下表是某同學(xué)周末邀請同學(xué)外出燒烤的食譜：從營養(yǎng)角度來看，你認(rèn)為食譜還應(yīng)添加（　　）
主食配菜
饅頭紅燒肉、豆腐湯、牛肉干
A、炒雞蛋B、牛奶
C、黃瓜D、烤野兔肉
考點(diǎn)：均衡營養(yǎng)與健康
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽進(jìn)行解答．
解答：解：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽；主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無機(jī)鹽和水等營養(yǎng)素．還缺少人體所需的維生素．蔬菜和水果中含有豐富的維生素，所以所以食譜中還應(yīng)添加黃瓜．
故選：C．
點(diǎn)評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列反應(yīng)既屬于氧化反應(yīng)又屬于化合反應(yīng)的是（　　）
A、氧化汞
加熱
汞+氧氣
B、氧化鈣+二氧化碳→碳酸鈣+水
C、紅磷+氧氣
點(diǎn)燃
五氧化二磷
D、石蠟+氧氣
點(diǎn)燃
二氧化碳+水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

量取25mL的液體應(yīng)選用的量筒規(guī)格是（　�。�
A、10mLB、20mL
C、50mLD、100mL

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在一個密閉容器中有X、Y、Z、Q四種物質(zhì)，在一定條件下充分反映，測得反映前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下：
物質(zhì)XYZQ
反應(yīng)前質(zhì)量（g）22845
反應(yīng)后質(zhì)量（g）待測24014
試推斷該密閉容器內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)基本類型是（　�。�
A、化合反應(yīng)B、分解反應(yīng)
C、氧化反應(yīng)D、以上反應(yīng)都不是

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖，這四位同學(xué)描述的可能同是下面的哪一個化學(xué)符號 （　�。�
A、HClO
B、O3
C、OH-
D、CO2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在四川汶川大地震中，很多同胞失去了寶貴的生命．在這些遇難同胞中，有很多人不是被石塊壓死，而是在廢墟里漫長的等待中嚴(yán)重脫水而死，說明了水對于我們生命的延續(xù)是如此的重要，下列關(guān)于水（H2O）的敘述正確的是（　�。�
A、一個水分子是由兩個氫元素和一個氧元素組成的
B、水是由兩個氫原子和一個氧原子組成的
C、水是由氫、氧兩種元素組成的
D、水是由兩個氫元素和一個氧元素組成的

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

實(shí)驗室有兩瓶標(biāo)簽脫落的無色溶液，只知道是食鹽溶液和純堿溶液．請選用下列試劑①硝酸銀溶液②氯化鉀溶液③氫氧化鋇溶液④稀硝酸．用兩種方法，每次只用一種試劑把它們鑒別出來．
選擇的試劑編號有明顯反應(yīng)現(xiàn)象的化學(xué)方程式
方法一
 
 
方法二
 
 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)興趣小組的同學(xué)用如圖1所示裝置做中和反應(yīng)實(shí)驗．試回答：
（1）用膠頭滴管吸取鹽酸逐滴加入燒杯中，并不斷用玻璃棒攪拌，當(dāng)溶液剛好由
 
色變成
 
色時，恰好完全中和，停止加入鹽酸．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（2）實(shí)驗（1）中，某同學(xué)又多加了幾滴鹽酸，這時溶液顯
 
性，溶液的pH
 
7；
（3）如圖2是實(shí)驗（1）中反應(yīng)的微觀圖示．可看出中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是
 
和
 
（填化學(xué)符號）結(jié)合生成H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些零食特別是油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
（1）丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是
 
．
（2）碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為
 
．
（3）氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
．（最后結(jié)果保留一位小數(shù)）
（4）14.2克丙烯酰胺中所含碳元素質(zhì)量為
 
克．

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