Question

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)，化學(xué)就在我們身邊．
（1）下列食物中富含糖類的是（填序號(hào)）．
（2）某興趣小組對(duì)清水江的水質(zhì)狀況進(jìn)行調(diào)查研究．取回水樣，在實(shí)驗(yàn)室靜置后過濾，過濾需要用到的玻璃儀器有燒杯、漏斗和 ．
（3）若要測(cè)定清水江江水的酸堿度，最適宜的是（填序號(hào)）
A.紫色石蕊溶液
B.pH試紙
C.無色酚酞溶液
（4）當(dāng)森林或草場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，救火的措施之一是鏟除火場(chǎng)周圍一定寬度的樹木和雜草，形成一道“防火墻”，其原理是 ．
（5）燒堿露置在空氣中不但會(huì)吸收空氣中的水蒸氣而潮解，還會(huì)發(fā)生變質(zhì)，請(qǐng)你用化學(xué)方程式解釋燒堿變質(zhì)的原因 ．

Answer 1

【答案】
（1）C
（2）玻璃棒
（3）B
（4）移走可燃物
（5）CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
【解析】解：（1）A、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤； B、植物油中富含油脂，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)正確；
D、蔬菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；（2）過濾需要用到的玻璃儀器有漏斗、燒杯和玻璃棒；（3）酸堿指示劑只能指示溶液的酸堿性而不能測(cè)定溶液的酸堿度，測(cè)定溶液的酸堿度要用pH試紙；（4）鏟除火場(chǎng)周圍一定寬度的樹木和雜草，形成一道“防火墻”，能使可燃物被移走，從而滅火；（5）氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水，生成的雜質(zhì)是碳酸鈉，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O．
所以答案是：（1）C；（2）玻璃棒；（3）B；（4）移走可燃物；（5）CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了過濾操作的注意事項(xiàng)和書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握過濾操作注意事項(xiàng)：“一貼”“二低”“三靠；過濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有:①承接濾液的燒杯不干凈②傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣③濾紙破損；注意：a、配平 b、條件 c、箭號(hào)才能正確解答此題．