生活中處處存在著化學(xué)知識(shí)，下列過程中屬于化學(xué)變化的是


  1. A.
    家庭自制冰塊
  2. B.
    燒菜用過的鐵鍋放置后常出現(xiàn)紅色斑跡
  3. C.
    夏天過夜后的飯菜變餿
  4. D.
    用酒精棉球給發(fā)熱病人擦拭降溫
BC
試題分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成，據(jù)此分析判斷。
A、家庭自制冰塊的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
B、燒菜用過的鐵鍋放置后常出現(xiàn)紅色斑跡，是因?yàn)樯闪诵挛镔|(zhì)鐵銹，屬于化學(xué)變化；
C、夏天過夜后的飯菜變餿，是因?yàn)樯闪诵碌乃嵝晕镔|(zhì)，屬于化學(xué)變化；
D、用酒精棉球給發(fā)熱病人擦拭降溫的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。故選BC
考點(diǎn)：本題考查化學(xué)變化和物理變化的判別
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化。
練習(xí)冊(cè)系列答案
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A．用碳酸鈉焙制糕點(diǎn)
B．服用氫氧化鈉治療胃酸過多
C．把氮?dú)獬淙胧称钒b袋中延緩食品變質(zhì)
D．青少年生長(zhǎng)過程需要大量蛋白質(zhì)，所以要多吃水果

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