(2006?韶關(guān))氨基酸是合成人體所需要的各種蛋白質(zhì)的必需物質(zhì),其中最簡(jiǎn)單的氨基酸是α-氨基酸,它的化學(xué)式為C2H5O2N,請(qǐng)計(jì)算:
(1)α-氨基酸中碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為C:H:O:N=______.
(2)α-氨基酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_____.(計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù))
【答案】分析:(1)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行解答;
(2)根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%.進(jìn)行解答.
解答:解:(1)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,可知α-氨基酸中碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為:(12×2):5:(16×2):14=24:5:32:14;
故答案為:24:5:32:14;
(2)α-氨基酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%=18.7%;
故答案為:18.7%.
點(diǎn)評(píng):本題考查學(xué)生對(duì)化合物中各元素質(zhì)量比和物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)知識(shí)的理解與掌握,并能在解題中靈活應(yīng)用.
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方法一:
聞氣味;有酸味的是白醋,有酒味的是白酒
聞氣味;有酸味的是白醋,有酒味的是白酒

方法二:
分別滴入紫色石蕊試液,使紫色石蕊試液變紅的是白醋,紫色石蕊試液不變紅的是白酒.
分別滴入紫色石蕊試液,使紫色石蕊試液變紅的是白醋,紫色石蕊試液不變紅的是白酒.

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(2006?韶關(guān))目前市面上有一種新型飯盒“即熱飯盒”,其原理是在飯盒底部有兩層,一層存放水,另一層存放鎂和鐵的混合物.使用時(shí)打開(kāi)隔離層,即發(fā)生以下反應(yīng):Mg+2H2O═X+H2
根據(jù)上述信息回答下列問(wèn)題:
(1)該飯盒底部“即熱”的原理是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為
熱(或內(nèi))
熱(或內(nèi))
能;
(2)已知X是一種堿,請(qǐng)寫(xiě)出X的化學(xué)式
Mg(OH)2
Mg(OH)2
,你推斷X的化學(xué)式的依據(jù)是
質(zhì)量守恒定律
質(zhì)量守恒定律
..

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(2006?韶關(guān))生活中處處有化學(xué).
(1)現(xiàn)國(guó)家提倡食用的加碘鹽,是在食鹽中加入一定量的KIO3.已知KIO3受熱不穩(wěn)定,因此,你認(rèn)為炒菜時(shí)宜
(填“早”或“遲”)加入加碘鹽更有利于健康.
(2)廚房中有下列六種物質(zhì):①面粉、②雞蛋、③食用油、④食鹽、⑤青菜、⑥食醋.
其中富含蛋白質(zhì)的是(填編號(hào),下同)
;富含糖類(lèi)的是
;富含維生素的是

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