Question

（2011?臨沂）下列宣傳用語中，你認為不科學的是（ ）

• A．用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，新鮮、口感好，可以放心食用
• B．使用含氟牙膏可預防齲齒
• C．蔬菜、水果能提供和補充多種維生素
• D．缺鐵會引起貧血

Answer 1

【答案】分析：A、根據(jù)甲醛的毒性判斷．
B、根據(jù)氟的生理功能判斷．
C、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷．
D、根據(jù)鐵的生理功能判斷．
解答：解：A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，不能食用，所以錯誤．
B、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病，所以正確．
C、蔬菜和水果中含有豐富的維生素，所以正確．
D、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，所以正確．
故選A．
點評：“呵護生命，保持健康”是人類永恒追求的主題，故化學元素與人體健康的關(guān)系就成了考查的熱點之一，特別是體內(nèi)營養(yǎng)元素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等．