Question

（2013?西華縣二模）（1）用

肥皂水

可以鑒別家庭用水是否為硬水，生活中常用

煮沸

的方法降低水的硬度．
（2）炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是

隔絕空氣（或氧氣）

．
 （3）某物質(zhì)燃燒的微觀過程如右圖：若 表示碳原子，表示氫原子，表示氧原子，該生成物A為

CO₂

．

Answer 1

分析：區(qū)分硬水和軟水的方法是：用肥皂水，加入肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水；降低水的硬度的方法是：加熱煮沸、蒸餾；炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是隔絕空氣（或氧氣），使火焰熄滅；根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知：化學反應前后原子的種類和數(shù)目不變，因此可推斷A是二氧化碳，一個二氧化碳分子是由一個碳原子和兩個氧原子構成的．

解答：解：（1）區(qū)分硬水和軟水的方法是：用肥皂水，加入肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水；降低水的硬度的方法是：加熱煮沸、蒸餾．，故答案為：肥皂水；煮沸；
（2）炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是隔絕空氣（或氧氣），使火焰熄滅，故答案為：隔絕空氣（或氧氣）
（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知：化學反應前后原子的種類和數(shù)目不變，因此可推斷A是二氧化碳，一個二氧化碳分子是由一個碳原子和兩個氧原子構成的，故答案為：CO₂

點評：本考點考查了硬水與軟水的區(qū)分、滅火的原理和質(zhì)量守恒定律等，考查的知識點比較多，要綜合分析，理解應用．