當(dāng)前市售珍珠粉的價格從五元到上百元不等,但其外觀、手感都沒有明顯差異.
那么優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉的成分有何不同呢?就此問題,實驗小組同學(xué)展開探究.
【查找資料】
①優(yōu)質(zhì)珍珠粉直接由貝科動物體內(nèi)珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸鈣等.
②廉價珍珠粉由“貝殼粉”加工而成,貝殼加工過程中會用到氫氧化鈉,貝殼的主要成分是碳酸鈣.
③珍珠粉中除碳酸鈣外,其它成分均不能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳.
④氨基酸大部分能溶解于水,遇到濃硝酸并加熱會呈現(xiàn)黃色或黑色.
⑤碳酸鈣與濃硝酸能發(fā)生反應(yīng),生成二氧化碳.
⑥氯化鈣溶液呈中性.
【提出猜想】
優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉的區(qū)別可能在于:
①廉價珍珠粉含有 ;
②廉價珍珠粉不含氨基酸;
③碳酸鈣含量不同.
【實驗探究】
實驗內(nèi)容 | 現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
(1)分別將少量優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉放入試管中,加少量水,靜置一段時間后,滴加 . | 廉價珍珠粉的上層清液變紅,優(yōu)質(zhì)珍珠粉的溶液沒有變色 | 猜想①成立 |
(2)分別將少量優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉放入試管中,加少量水,加熱. | 優(yōu)質(zhì)珍珠粉的溶液有黃色出現(xiàn),局部變黑,廉價珍珠粉的溶液沒有明顯現(xiàn)象 | 猜想②成立 |
| 優(yōu)質(zhì)珍珠粉 | 廉價珍珠粉 |
珍珠粉的質(zhì)量 | 100 g | 100 g |
加入鹽酸的質(zhì)量 | 460.0 g | 501.3 g |
燒杯中最終物質(zhì)的總質(zhì)量 | 520.0 g | 557.7 g |
氫氧化鈉;實驗探究:(1)酚酞試液;(3)①不可行,珍珠粉中含有的氫氧化鈉也會與鹽酸反應(yīng);②:99.1;實驗反思:分別取100g優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉,加入適量的水溶解,過濾,將濾液分成兩份;將其中一份加入濃硝酸,另一份加入酚酞試液;向濾渣中加入14.6%的稀鹽酸至恰好完全反應(yīng),測定鹽酸的質(zhì)量和燒杯中剩余物質(zhì)的總質(zhì)量.
解析試題分析:提出猜想:①根據(jù)廉價珍珠粉的加工可以知道,加工過程中組要使用氫氧化鈉,故兩家珍珠粉中含有氫氧化鈉,故填:氫氧化鈉;實驗探究:(1)由于廉價珍珠粉中含有氫氧化鈉,呈堿性,能使酚酞試液變紅,故填:酚酞試液;(3)①廉價珍珠粉中含有的氫氧化鈉會與鹽酸發(fā)生反應(yīng),故不能直接計算得出結(jié)果,故填:不可行,珍珠粉中含有的氫氧化鈉也會與鹽酸反應(yīng);②根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)可以看出,廉價珍珠粉產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量為:100g﹣﹣501.3g﹣557.7g=43.6g
設(shè)含碳酸鈣的質(zhì)量為x
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
100 44
x 43.6g
x≈99.1g
碳酸鈣的含量是:=99.1%;
故填:99.1;
實驗反思:通過一次珍珠粉的取樣完成三個猜想的驗證,可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異進(jìn)行,氫氧化鈉的水溶液呈堿性,能使酚酞試液變紅,而氨基酸在濃硝酸的作用下會變黃,然后利用碳酸鈣消耗鹽酸的質(zhì)量進(jìn)行計算確定碳酸鈣的含量,故填:分別取100g優(yōu)質(zhì)珍珠粉和廉價珍珠粉,加入適量的水溶解,過濾,將濾液分成兩份;將其中一份加入濃硝酸,另一份加入酚酞試液;向濾渣中加入14.6%的稀鹽酸至恰好完全反應(yīng),測定鹽酸的質(zhì)量和燒杯中剩余物質(zhì)的總質(zhì)量.
考點:實驗探究物質(zhì)的組成成分以及含量.
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
草酸(H2C2O4)是一種有機物,在受熱條件下分解生成水和另外二種氧化物。某校興趣小組對此展開探究:
(1)常用 試劑檢驗生成物中是否含有水。
(2)對分解產(chǎn)物中的另外二種氧化物進(jìn)行假設(shè)和驗證:(圖中固定試管的儀器已略去)
假設(shè) | 實驗 | 現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
假設(shè)一: 生成物中有二氧化碳 | 將生成的氣體通入澄清的石灰水 | 現(xiàn)象是 | 生成物中含有二氧化碳。 |
假設(shè)二: 生成物中有一氧化碳 | 用下圖裝置進(jìn)行實驗 | A中的現(xiàn)象是 | 生成物中含有一氧化碳。寫出A中的反應(yīng)化學(xué)方程式是 |
方案 | 步驟 | 不足 |
方案甲 | 先通一氧化碳,再點燃酒精燈 | |
方案乙 | 先點燃酒精燈,再通一氧化碳 | |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
利用金屬和某些溶液能否發(fā)生置換反應(yīng)可以確定金屬活動性順序.為了驗證鋁、鐵、銅的金屬活動性順序,某同學(xué)設(shè)計了兩個合理方案,所需試劑如下:
方案一:鋁片、 、銅片;
方案二:鋁粉、氯化亞鐵溶液、硫酸銅溶液.
(1)方案一中缺少的試劑可以是 ;
(2)寫出方案二的實驗操作步驟、預(yù)期現(xiàn)象和反應(yīng)的化學(xué)方程式.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
實驗課上,同學(xué)們用下圖所示四種溶液探究與指示劑的作用.實驗后進(jìn)行廢液處理,處理過程為:將A和B中液體混合,得到紅色溶液E;將C和D中液體混合,得到廢液F;將E和F放入燒杯中.
(1)向A中滴加無色酚酞溶液后,溶液顏色為 色.
(2)A和B混合后,溶液中一定沒有 .
a.NaCl b.HCl c.NaOH
(3)C和D混合時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 .
(4)繼續(xù)對燒杯中的廢液成分進(jìn)行如下探究.
【提出問題】燒杯廢液中含有什么物質(zhì)?
【查閱資料】碳酸鈉溶液呈堿性;CaCl2溶液呈中性.
【初步分析】通過分析上述實驗現(xiàn)象,燒杯中的廢液除酚酞和水外還一定含有 .
【進(jìn)行實驗】請設(shè)計實驗驗證可能含有的物質(zhì)
實驗操作 | 現(xiàn)象與結(jié)論 |
| |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
A、B、C為初中常見物質(zhì),它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖(反應(yīng)條件、部分反應(yīng)物和生成物已略去).
請針對以下四種情況回答問題.
(1)若A、B、C均為氧化物,除氧元素外另一種元素均不相同,且三種物質(zhì)常溫下狀態(tài)均不相同.A、B、C的化學(xué)式分別為 .
(2)若A、B、C均為含有相同金屬元素的化合物.向這三種物質(zhì)得溶液中分別滴加稀鹽酸,現(xiàn)象如下.A的化學(xué)式為 ,B→C反應(yīng)的化學(xué)方程式為 .
| A中現(xiàn)象 | B中現(xiàn)象 | C中現(xiàn)象 |
滴加稀鹽酸 | 無明顯變化 | 有氣泡出現(xiàn) | 無明顯變化 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
某化學(xué)興趣小組的同學(xué)按照課本上的實驗裝置做“測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)”實驗(如圖所示),但測出的氧氣的體積分?jǐn)?shù)明顯小于1/5。請你參與探究:
(1)提出問題:造成誤差的原因是什么?如何改進(jìn)課本上的實驗裝置?
(2)查閱資料:紅磷、白磷的一些性質(zhì)如下表:
| 顏色、狀態(tài) | 熔點/℃ | 著火點/℃ | 密度/(g/cm3) |
紅磷 | 暗紅色固體 | 590 | 240 | 2.34 |
白磷 | 白色或黃色固體 | 44.1 | 40 | 1.82 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
某化學(xué)小組同學(xué)利用圖示裝置進(jìn)行實驗(圖中固定裝置省略),其中裝置甲的試管中盛有固體粉末A,分液漏斗中盛有足量溶液B.
(1)若裝置乙中水下有少量白磷,實驗時將B滴加到A中后,關(guān)閉分液漏斗活塞,打開止水夾,則乙中有氣泡冒出,白磷不燃燒;關(guān)閉止水夾,則乙中的現(xiàn)象是 ,且白磷燃燒.
①甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 .
②關(guān)閉止水夾前后,白磷產(chǎn)生現(xiàn)象差異的原因是 .
(2)若A為碳酸鈉,B為稀硫酸,裝置乙中有少量無色溶液.將過量的B滴入A中后,關(guān)閉分液漏斗活塞,同時打開止水夾,看到乙的溶液中有氣泡冒出,不變渾濁;一段時間后關(guān)閉止水夾,發(fā)現(xiàn)乙中液面上升,溶液變渾濁.請推測乙中溶液可能具有的化學(xué)性質(zhì)是 .
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在學(xué)完《酸和堿的中和反應(yīng)》后,集體創(chuàng)作了一個小魔術(shù):“變色玫瑰”——用濾紙編制的白玫瑰噴灑無色液體乙后變紅,繼續(xù)噴灑該液體后又變?yōu)榘咨。組員揭密:噴灑無色液體乙前,白玫瑰先用某無色液體甲處理過;噴灑的無色液體乙是由兩種液體混合而成的;組成甲、乙兩種液體的物質(zhì)都是初中化學(xué)常見的物質(zhì)。
(1)液體乙可能是 。
(2)液體甲中的溶劑是 。
(3)玫瑰花由紅色變?yōu)榘咨珪r發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式可能是 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題
有人提出運用高科技可以使水變成汽油,小明認(rèn)為可以用物質(zhì)組成的觀點揭開這個騙局。以下是小明的實驗探究過程。
【提出問題】根據(jù)水的組成和汽油的組成判斷,水是否可以變成汽油?
【猜想與驗證】(1)探究水的組成。實驗裝置示意圖如圖:
|
實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象和化學(xué)方程式 | 實驗?zāi)康?br /> |
①點燃使用汽油作燃料的油燈 | | |
②將光潔干冷的小燒杯罩在油燈火焰的上方 | 現(xiàn)象:小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠 | 證明汽油在空氣中燃燒后的產(chǎn)物中有水 |
③將內(nèi)壁蘸有 的小燒杯罩在油燈火焰的上方 | 現(xiàn)象: | 證明汽油在空氣中燃燒后的產(chǎn)物中有二氧化碳 |
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