香蘭素(化學(xué)式為C8H8O3)存在于香草豆等植物中,是有機(jī)合成的重要原料,下列說法不正確的是( 。
分析:A、根據(jù)香蘭素化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷.
B、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)
相對(duì)分子質(zhì)量
×100%,進(jìn)行分析判斷.
C、由不同種元素組成的純凈物是化合物.
D、根據(jù)香蘭素分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、根據(jù)香蘭素的化學(xué)式可知,香蘭素是由碳元素、氫元素、氧元素組成的,故選項(xiàng)說法正確.
B、香蘭素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
12×8
12×8+1×8+16×3
×100%
=63.2%,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.
C、香蘭素是由不同種元素組成的純凈物,屬于化合物,故選項(xiàng)說法正確.
D、根據(jù)香蘭素的化學(xué)式可知,1個(gè)香蘭素分子是由8個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和3個(gè)氧原子構(gòu)成的,每個(gè)香蘭素分子中含有19個(gè)原子,故選項(xiàng)說法正確.
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算、化合物的概念進(jìn)行分析問題、解決問題的能力.
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香蘭素(化學(xué)式為C8H8O3)由德國的M?哈爾曼博士與G?泰曼博士于1874年合成成功,是人類所合成的第一種香精.它具有濃烈奶香氣息,是一種食用調(diào)香劑.請(qǐng)回答:
(1)香蘭素中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是
 
;
(2)香蘭素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
 
.(精確到0.1%)

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