下列做法會損害身體健康的是
A．用生石灰做食品干燥劑B．向湯中放入適量加碘食鹽
C．用甲醛溶液浸泡海產品D．用小蘇打作焙制糕點的發(fā)酵粉
C

試題分析：根據(jù)已有化學知識分析判斷。
A、生石灰能吸收空氣中的水分，起到干燥食品的作用，正確；
B、缺碘會引起甲狀腺腫大，影響生長發(fā)育，向湯中放入適量加碘食鹽能夠補充人體所需的碘元素，正確；
C、甲醛是一種有毒物質，能使蛋白質變性，食用甲醛浸泡的海產品后對人體有害，錯誤；
D、焙制糕點時，加入小蘇打，能和面粉發(fā)酵生成的有機酸反應生成二氧化碳，二氧化碳能使糕點疏松多孔，正確。故選C
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一；物質的性質決定物質的用途，解題的關鍵是掌握物質的性質。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列知識整理的內容不完全正確的一組是（  ）
A、生活中的物質
B、安全常識
鉛筆芯主要成分——石墨
飲水機濾芯的吸附劑主要成分——活性炭
進入陌生溶洞前——先做燈火試驗
濃硫酸沾到衣服上——立即涂上氫氧化鈉濃溶液
C、元素與人健康
D、日常生活經驗
缺鐵——易引起貧血
缺碘——易患甲狀腺腫大
將硬水轉化為軟水——煮沸
區(qū)分羊毛纖維與合成纖維——灼燒后聞氣味

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

山茶油是一種綠色保健食品，其主要成分是檸檬醛。現(xiàn)從山茶油中提取7.6g檸檬醛，使其在氧氣中完全燃燒，生成22g二氧化碳和7.2g水，則檸檬醛中(       )
A．只含有碳、氫元素
B．一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素
C．一定含有碳、氫、氧元素
D．含有的元素無法確定

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

（6分）化學科學的發(fā)展提高了人們的生活質量，我們正是通過促進或抑制化學反應的發(fā)生而促進或阻止物質的轉化。食品生產部門為了延長食品的保質期，也是從上述兩種思路來設計保質措施的，例如：例如：采用“真空”或“充氣”的措施包裝食品就是為了                    ，其中，適宜充入食品包裝袋中的單質氣體為（填化學式）         ；有時候食品生產商會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉，其作用是                                                         ，這些鐵粉最終將轉化為           。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

生活處處有化學，家庭廚房就是一個化學小世界。
1、油鍋著火了，應立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是                     
2、為了健康，衛(wèi)生部推廣使用強化加鐵醬油。這里的“鐵”指的是        （填單質、元素、或原子）
3、小明切完西瓜后就將菜刀放在菜板上，一段時間發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了，請幫他分析菜刀生銹的原因                               ；為了防止菜刀生銹，小明應該采取哪些防銹措施（填一條）                               

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（7分）食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關注的社會問題。
（1）紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、維生素C、維生素B、鐵、鈣、硒等。

① 這里的 “鐵”、“鈣”是指    （填字母序號）；
A．原子     B．分子 C．元素   D．單質
② 人體缺“鐵”，會導致     病癥；
③ 紫薯中能給人體提供能量的物質是　  　；
④ 硒元素被譽為“抗癌大王”。硒元素的部分信息如圖。下列說法正確的是  　（填字母序號）。

A．硒屬于金屬元素
B．一個硒原子中有34個質子
C．硒的原子結構示意圖中x ="18"
D．硒元素的相對原子質量為78.96 g
（2）天然氣是汽車使用的燃料之一，其主要成分燃燒反應的化學方程式是     。
（3）二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體，從“低碳”的角度分析，應盡量減少二氧化碳的排放。
① 在氫氣、煤、石油中，最理想的燃料是       ；
② 將排放出的二氧化碳吸收并轉化為可再利用的物質是科學家研究的方向。檢驗吸收后的氣體中是否含有二氧化碳，依據(jù)反應的化學方程式是    。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）化學與生活息息相關，我們的衣食住行都離不開化學。
右圖為某抗酸藥的實物圖，回答下列問題。
          
（1）圖中標示的物質中，屬于金屬的是       ，淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的          。
（2）下圖為自然界中的碳循環(huán)示意圖。

海洋能夠吸收二氧化碳，其原因之一是二氧化碳能夠與水反應，請寫出該反應的化學方程式：________________________________。
（3）請驗證人和動物呼出的氣體中含有二氧化碳（用化學方程式表示）_______________。
（4）請根據(jù)上圖簡述二氧化碳對生活和環(huán)境的影響（各寫出一條即可）
有利：____________________________。不利：_____________________________________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）化學與生活息息相關。
（1）下列食品所富含的主要營養(yǎng)素是___________和水。
    
（2）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有機合成材料的是            (填序號)。
A．合成橡膠手套B．純棉飾品C．塑料保鮮盒D．不銹鋼炊具
（3）煤、___________天然氣稱為化石燃料。天然氣的主要成分為甲烷，甲烷在空氣中燃燒的化學方程式為______________________�；剂先紵龝觿厥倚�，請寫出符合“低碳生活”理念的做法_________________（舉一例）。
（4）戶外探險缺少飲用水時，可將渾濁的河水用簡易凈水器進行凈化，其中加入的活性炭是利用它的        性。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學知識與生活聯(lián)系密切。請用下列物質的序號填空：
①食醋   ②石墨   ③酒精  ④活性炭  ⑤食鹽  ⑥明礬
（1）除去冰箱異味          ，（2）用作汽車燃料            ， 
（3）用作干電池電極        ，（4）除去鋁壺中的水垢        。

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