13．青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，需要提取較多的蛋白質(zhì)．下圖中蛋白質(zhì)含量最高的是（　�。�
A．
       橙子		B．
       西紅柿		C．
         大豆		D．
        玉米

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、橙子中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、西紅柿中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、大豆中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
D、玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．歸納總結(jié)能使知識(shí)系統(tǒng)化，有利于提高素質(zhì)和能力．下面是一同學(xué)對(duì)部分化學(xué)知識(shí)的歸納，其中都正確的一項(xiàng)是（　�。�
A．物質(zhì)的檢驗(yàn)B．物質(zhì)的鑒別
①氧氣一帶火星的木條
②二氧化碳--澄清的石灰水		①稀鹽酸和稀硫酸--加入石蕊試液
②氧化銅和氧化鎂一觀察顏色
C．物質(zhì)的除雜D．物質(zhì)的制備
①二氧化碳（一氧化碳）--點(diǎn)燃
②鐵（銅）--氯化銅溶液		①生石灰--高溫煅燒熟石灰
②氫氣一銀片和稀鹽酸
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　　）
A．把濃硫酸注入盛有水的量筒內(nèi)稀釋B．用鑷子取用塊狀固體藥品
C．將pH試紙浸入待測(cè)液中測(cè)定pHD．將實(shí)驗(yàn)剩余的藥品放回原試劑瓶中

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．小明喜歡養(yǎng)金魚(yú)，他查閱資料知：浴缸中每升水的溶氧量低于0.003g時(shí)，魚(yú)就會(huì)死亡．過(guò)氧化鈣（CaO2）是一種化學(xué)增氧劑，其反應(yīng)原理是2CaO2+2H2O═2Ca（OH）2+O2↑，請(qǐng)回答：
小明將2.88g過(guò)氧化鈣放入盛有200L水的魚(yú)缸中，請(qǐng)你通過(guò)計(jì)算分析，當(dāng)氧氣完全釋放后，魚(yú)缸中水的溶氧量是否符合最低要求？（假設(shè)產(chǎn)生的氧氣完全溶入水中，其他因素忽略不計(jì)）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

8．實(shí)驗(yàn)室貯存的燒堿易變質(zhì)，圍繞變質(zhì)問(wèn)題某學(xué)習(xí)小組同學(xué)取實(shí)驗(yàn)室放置了一段時(shí)間的燒堿固體樣品進(jìn)行下列探究，過(guò)程如下，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：
【原因分析】貯存在實(shí)驗(yàn)室里的燒堿為什么會(huì)變質(zhì)？請(qǐng)分析后用化學(xué)方程式表示燒堿變質(zhì)的原因2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
【方案討論】欲檢驗(yàn)燒堿是否變質(zhì)，小王建議用無(wú)色酚酞試液，小李立即否定了小王的建議，他否定的理由是碳酸鈉溶液也能使酚酞試液變紅；同時(shí)小李提出可以使用一種堿溶液來(lái)證明燒堿是否已變質(zhì)，大家討論后覺(jué)得可行，小李選擇的這種堿溶液是氫氧化鈣溶液．
【知識(shí)鏈接】若已變質(zhì)，請(qǐng)參與定量測(cè)定樣品純度：
【原理思路】利用Na2CO3與酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2，通過(guò)CO2質(zhì)量（C裝置反應(yīng)前后的質(zhì)量差）的測(cè)定，確定一定量樣品中碳酸鈉的質(zhì)量，從而計(jì)算樣品純度，通過(guò)討論大家一致認(rèn)為選用稀硫酸比稀鹽酸測(cè)量結(jié)果更準(zhǔn)確，請(qǐng)分析原因鹽酸具有揮發(fā)性．
【實(shí)驗(yàn)方案】小紅同學(xué)根據(jù)原理思路，設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)方案（固定裝置省略）．其中濃硫酸的作用是吸收二氧化碳?xì)怏w中的水分．
【交流討論】小明認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)有缺陷，若按該方案進(jìn)行測(cè)定會(huì)導(dǎo)致難以避免的誤差，你認(rèn)為下列哪些因素會(huì)導(dǎo)致難以避免的誤差①②③（填序號(hào)）．
①加入的稀硫酸量不足    ②實(shí)驗(yàn)前，甲、乙裝置內(nèi)的空氣沒(méi)有排出
③干燥管與空氣直接相通   ④實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，甲、乙裝置內(nèi)仍留有CO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．取14.6g變質(zhì)的氫氧化鈉固體樣品（不含水）于錐形瓶中，加入50.0g水，充分溶解，再向錐形瓶中滴加的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸．實(shí)驗(yàn)測(cè)得加入稀鹽酸的質(zhì)量與錐形瓶中物質(zhì)的總質(zhì)量關(guān)系如圖所示．（資料酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)分兩步進(jìn)行：Na2CO3+HCl═NaHCO3+NaCl，NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑）下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．N點(diǎn)的溶液表示氫氧化鈉被恰好完全反應(yīng)
B．PQ段（不含P點(diǎn)）溶液的pH＜7
C．NP段表示產(chǎn)生氣體的過(guò)程，a的值為210.2
D．該固體樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量為8.0g

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)如圖1所示．

（1）圖中P點(diǎn)的含義是20℃時(shí)甲乙的溶解度相等，均為30g．
（2）40℃時(shí)，飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：甲＞乙（填“＞”、“=”或“＜”）．20℃時(shí)，將50g乙物質(zhì)放入100g水中，升溫至40℃，溶液中溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量比為2：5（用最簡(jiǎn)整數(shù)比表示）．
（3）20℃時(shí)，進(jìn)行了如圖2所示的實(shí)驗(yàn)
①上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中屬于不飽和溶液的是AC（填序號(hào)，下同），溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的是BE．
②下列操作能使E中溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)發(fā)生改變的是c．
a．加入20g甲         b．加入100g水        c．升溫至40℃

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．2015年我省固鎮(zhèn)縣富硒黑花生又喜獲豐收，平均畝產(chǎn)達(dá)到350公斤．硒是人體必需的14種營(yíng)養(yǎng)元素之一，與貧血癥、冠心病、不孕癥、癌癥等疾病直接相關(guān)，因此，被譽(yù)為“生命的奇效元素”．下列關(guān)于硒元素的說(shuō)法中的是（　�。�
A．該元素的原子核外電子數(shù)為34B．該元素為非金屬元素
C．該元素的相對(duì)原子質(zhì)量為78.96gD．該元素的原子序數(shù)為34

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．物質(zhì)可由分子、原子或離子構(gòu)成
B．結(jié)構(gòu)示意圖為、　的粒子，表示了同種元素不同的粒子
C．相對(duì)原子質(zhì)量為m的原子M，核外有n個(gè)電子，則核內(nèi)中子數(shù)為：m-n
D．原子序數(shù)為16的原子，位于周期表中第2周期

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