5.為維護食品安全,衛(wèi)生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生產(chǎn)中添加增白劑及過氧化鈣等.

(1)過氧化鈣的化學(xué)式為CaO2,其中鈣的化合價為+2價,氧的化合價為-1.
(2)正確看待和安全使用食品添加劑非常重要.右圖是某超市售賣的2種不同品牌橙汁的標簽.
①2種橙汁均屬于混合物(填“純凈物”或“混合物”).
②你更傾向于選擇的品牌是:B(填“A”或“B”),為防范添加劑危害,選購包裝食品時應(yīng)養(yǎng)成看“標簽”的習(xí)慣,盡量買含添加劑少的食品(至少一條).

分析 (1)根據(jù)化合價規(guī)律:正負化合價的代數(shù)和為零,則可求CaO2氧的化合價;
(2)①由標簽上的配料表可知,2種橙汁的物質(zhì)分類;②從健康方面考慮:選取添加劑少的食品.

解答 解:(1)根據(jù)化合價規(guī)律:正負化合價的代數(shù)和為零,已知鈣元素的化合價為+2價,設(shè)氧元素的化合價為x,則可求CaO2氧的化合價:(+2)+2×x=0,則x=-1;
(2)①由標簽上的配料表可知,2種橙汁的物質(zhì)分類:混合物;
②更傾向于選擇的品牌是:B;為防范添加劑危害,選購包裝食品時應(yīng)養(yǎng)成看“標簽”的習(xí)慣,盡量買含添加劑少的食品.
故答為:(1)-1;氧化物;
(2)①混合物;②B;養(yǎng)成看“標簽”的習(xí)慣,盡量買含添加劑少的食品.

點評 學(xué)會讀取標簽上的內(nèi)容及信息,學(xué)會處理標簽上標示的物質(zhì)成分及其含量;掌握元素化合價的計算.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.請根據(jù)下列實驗室裝置圖,回答有關(guān)問題:

(1)寫出用B裝置制取氧氣的化學(xué)方程式:2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(2)用D裝置收集氧氣,當氧氣充滿集氣瓶以后,將導(dǎo)管從瓶口移開,蓋上玻璃片并正立在桌上(選填“正”或“倒”).
(3)在A裝置中用KMnO4制取氧氣時,試管中的棉花沒有發(fā)生燃燒,根據(jù)燃燒的條件分析,其主要原因是沒有達到著火點.
(4)氨氣(NH3)是一種極易溶于水的氣體.在實驗室把濃氨水與堿石灰固體混合即可快速制取氨氣,用該法制取氨氣應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是A(填標號,下同),收集氨氣的裝置是C.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.取16g某有機化合物在氧氣中完全燃燒,生成22g二氧化碳和18g水.
(1)在該有機物中,含碳元素和氫元素的質(zhì)量為多少?
(2)該化合物中是否含有氧元素?若有,質(zhì)量為多少?若沒有,請說明理由.
(3)若該有機物的相對分子質(zhì)量為32,那么其化學(xué)式是什么?并寫出該有機物在空氣中燃燒的化學(xué)方程式.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.向AlCl3溶液中慢慢滴加NaOH溶液,開始時生成Al(OH)3白色沉淀,當NaOH溶液加至一定量時,由于發(fā)生反應(yīng):Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O而使白色沉淀慢慢減少,直至全部溶解,則下圖中能正確表示上述變化情況的是(  )
A.B.C.D.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.現(xiàn)有A和B組成的黑色混合物,按如圖所示流程進行實驗:

(1)根據(jù)實驗推斷,寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:
AC,BCuO,CCO2,DCu,ECO
(2)寫出②③各步發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式;并注明②反應(yīng)的基本反應(yīng)類型
②C+CO2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO.化合反應(yīng)
③3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.2008年9月曝光的“結(jié)石寶寶”事件,與嬰幼兒服用含有三聚氰胺(C3H6N6)的奶粉有關(guān).下列關(guān)于三聚氰胺的說法,錯誤的是( 。
A.含有三聚氰胺的奶粉是混合物B.三聚氰胺是一種無機物
C.三聚氰胺由C、H、N三種元素組成D.三聚氰胺的式量是126

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊試液變紅,但物質(zhì)本身不是酸的是( 。
A.HClB.CO2C.NaOHD.Ca(OH)2

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.已知A、B、C、D、E分別是鹽酸、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、鎂和氧化鎂中的一種,它們之間的關(guān)系如圖:一定條件下B可以生成A,其余相互連線的兩種物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng).請回答:
(1)寫出物質(zhì)B的化學(xué)式:Mg;
(2)寫出C、D兩種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+Na2SO4

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

15.某同學(xué)在實驗室發(fā)現(xiàn)一瓶標簽殘缺(如圖1所示)的硫酸鎂溶液.為了測定此溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù),他取出25g該溶液,向其中逐滴加入溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液.反應(yīng)過程中生成沉淀的質(zhì)量與所用NaOH溶液質(zhì)量的關(guān)系如圖2所示.請計算:

(1)此溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù).
(2)實驗中所生成的沉淀的質(zhì)量是多少克?

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案