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3．下列做法缺乏科學依據的是（　　）
A．不可用甲醛浸泡水產品B．用液態(tài)二氧化碳撲滅檔案館火災
C．用鋼絲球經常擦洗鋁鍋D．用純堿可除去面團發(fā)酵產生的酸

分析 A、根據甲醛可破壞蛋白質的結構性質考慮判斷；
B、根據液態(tài)二氧化碳的使用范圍判斷；
C、根據鋁鍋表面有一層致密的氧化鋁保護膜進行解答；
D、純堿在日常生活中用途很廣泛，如洗滌餐具、除去面團發(fā)酵產生的酸等．

解答 解：A、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，故A正確；
B、液態(tài)二氧化碳滅火器滅火時不會留下任何痕跡而使物體損壞，適宜撲滅圖書、檔案等的火災，故B正確；
C、鋁鍋表面有一層致密的氧化鋁保護膜，所以不能用鋼絲球經常擦洗鋁鍋，故C錯誤；
D、純堿可和發(fā)酵產生酸反應，如Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O，可除去酸味，故D正確．
故選C．

點評 化學知識在日常生活中無處不在，化學來源于生活又運用于生活，注意用課本知識去解決并分析現實生活中的一些具體情況，加深對知識的理解．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

13．現有H、C、S、0、Na五種元素，請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質的化學式：
①可供呼吸的氣體O2；
②汽車用鉛蓄電池中的酸H2SO4；
③造成酸雨的氣體SO2；
④用作發(fā)酵粉的鹽NaHCO3；
⑤酒精燈內的燃料C2H5OH．
（2）鍶元素在元素周期表中顯示的信息和粒子結構示意圖如圖所示．鍶元素屬于金屬（填“金屬”或“非金屬”）元素，在元素周期表中處于第5周期，其相對原子質量為87.62，在化學反應中，鍶原子容易失去（填“得到”或“失去”）電子形成鍶離子Sr2+（寫離子符號）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列物質中屬于有機物的是（　�。�
A．COB．K2CO3C．C2H5OHD．C

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

11．根據如圖回答問題：

（1）從A～E的微粒示意圖中可以看出，元素的化學性質相似的是AC（填字母）．
（2）屬于同種元素的是BE（填字母）．
（3）屬于陰離子的是E（填字母）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．“釜底抽薪”成語中蘊含的滅火原理是（　　）
A．移除可燃物B．降低溫度到可燃物的著火點以下
C．隔絕空氣D．降低可燃物的著火點

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

8．請從下列物質中選擇適當的物質填空（填序號）：
A．干冰        B．鹽酸        C． 氫氣       D．甲烷
E．小蘇打      F．硝酸鉀      G．熟石灰      H．燒堿
（1）常用作改良酸性土壤的是G；（2）可用于人工降雨的物質是A；
（3）常用于鐵制品表面除銹的是B；（4）被稱為最理想的“綠色能源”是C；
（5）農田施用的復合肥是F；（6）常用于治療胃酸過多的是E．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列化學方程式書寫正確的是（　�。�
A．用胃舒平[含Mg（OH）2]治療胃酸過多：Mg（OH）2+H2SO4=MgSO4+2H2O
B．用稀鹽酸除去鐵銹：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
C．電解水：2H2O $\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2+O2↑
D．除去氯化鈉中少量的硫酸銅：2NaOH+CuSO4=Cu（OH）2↓+Na2SO4

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．學習了化學，我們能從微觀角度研究物質及其變化

（1）鋁是生活中常見的一種金屬，能與許多物質發(fā)生反應．鋁具有很好的抗腐蝕性，是因為鋁在空氣中發(fā)生了4Al+3O2=2Al2O3反應（用化學方程式表示）．由圖1還能得到的一條信息是鋁是由鋁原子構成的（或鋁具有延展性等）
（2）圖2所示為Na2CO3溶液與稀鹽酸恰好完全反應，實驗現象是產生大量的氣泡，由該反應的微觀示意圖可得到的信息是：①Na2CO3溶液中存在的溶質離子是Na+和 CO${\;}_{3}^{2-}$，稀鹽酸中存在的溶質離子是H+和CI-．
       ②氫離子和碳酸根離子結合生成水分子和二氧化碳分子；③鈉離子和氯離子在反應前后沒有發(fā)生改變等．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

13．在H、He、C、N、O這五種元素中選擇適當元素組成符合下列要求的物質（用化學式表示）：可用于填充探空氣球和作焊接金屬保護氣的物質是He；導致正常雨水顯弱酸性的一種酸H2CO3；一種含氮的有機化肥是CO（NH2）2．

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