我國使用的鐵鍋是有益人體健康的理想炊具,其主要原因是( )
A.鐵鍋含有碳元素
B.價格便宜,不宜生銹
C.傳熱慢,保溫性好
D.烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素
【答案】分析:從鐵元素的生理功能角度分析,鐵是人體所必需的微量元素,是血紅蛋白的主要成分;判斷選項正誤.
解答:解:鐵是人體所必需的微量元素,是血紅蛋白的主要成分,為了攝入足量的鐵元素來滿足人體需要,所以推廣使用鐵鍋;與生鐵中含碳無關(guān);價格和導(dǎo)熱性也并非主要原因.
故選D.
點評:“關(guān)愛生命,擁抱健康”是永恒的主題,化學(xué)與生活知識也是中考考查不變的熱點之一.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

5、我國使用的鐵鍋是有益人體健康的理想炊具,其主要原因是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

我國使用的鐵鍋是有益人體健康的理想炊具,其主要原因是


  1. A.
    鐵鍋含有碳元素
  2. B.
    價格便宜,不宜生銹
  3. C.
    傳熱慢,保溫性好
  4. D.
    烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素

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科目:初中化學(xué) 來源:貴陽 題型:單選題

我國使用的鐵鍋是有益人體健康的理想炊具,其主要原因是( 。
A.鐵鍋含有碳元素
B.價格便宜,不宜生銹
C.傳熱慢,保溫性好
D.烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素

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科目:初中化學(xué) 來源:2010-2011學(xué)年江蘇省無錫市濱湖區(qū)雪浪中學(xué)九年級(上)期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

我國使用的鐵鍋是有益人體健康的理想炊具,其主要原因是( )
A.鐵鍋含有碳元素
B.價格便宜,不宜生銹
C.傳熱慢,保溫性好
D.烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素

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