C
分析：根據(jù)化學發(fā)展的歷史階段判斷，化學的發(fā)展分為古代階段、近代階段、現(xiàn)代階段，在古代階段，人類對化學的認識還停留在表象階段，到了近代，道爾頓和阿伏加德羅分別提出了原子論和分子學說，這些觀點成了認識和分析化學現(xiàn)象及本質(zhì)的基礎(chǔ)，從而原子論和分子學說的創(chuàng)立，奠定近代化學基礎(chǔ)．
解答：A、火的發(fā)現(xiàn)和利用，只是改善了人類的生存條件，使人類變得更加聰明和強大，故A錯誤；
B、元素周期律的發(fā)現(xiàn)使化學的研究和學習變得有規(guī)律可循，故B錯誤；
C、原子分子論是認識和分析化學現(xiàn)象及本質(zhì)的基礎(chǔ)，原子論和分子學說的創(chuàng)立奠定近代化學基礎(chǔ)，故C正確；
D、納米技術(shù)是現(xiàn)代化學科技成果，原子論和分子學說早以確立很久，所以D錯誤；
故選C
點評：了解化學發(fā)展的歷史，有利于激發(fā)學生學習化學的興趣，培養(yǎng)社會責任感，符合新課程標準三維目標的要求．
