學(xué)完溶液知識(shí)后,小松回家用蔗糖、碳酸鈣、植物油、洗滌劑、水相互混合做了幾個(gè)小實(shí)驗(yàn).
(1)在同一條件下,蔗糖易溶于水,難溶于植物油.碳酸鈣不能溶于水,也不能溶于植物油.由此說(shuō)明物質(zhì)的溶解能力與______和______有關(guān);
(2)除(1)中的因素外,你認(rèn)為固體物質(zhì)的溶解能力還與外界條件______有關(guān).小松在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)辦案驗(yàn)證(2)中假設(shè)時(shí),在選擇了溶質(zhì)和溶劑種類的前提下,你認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)中還需要控制的變量有______;
(3)一天,小松不小心將碘酒灑到衣服上,他媽媽立即用水和洗潔凈清洗衣服,但怎么洗也洗不掉這些斑點(diǎn),還是小松給媽媽出了個(gè)好主意.你認(rèn)為小松應(yīng)該采用的方法是______;這種方法和用洗潔凈除油污的方法比較,在原理上有什么不同?______.
解:(1)物質(zhì)溶解與否,一方面決定于物質(zhì)的本性;另一方面也與溶劑性質(zhì)有關(guān);
(2)溶解能力的大小,首先取決于物質(zhì)本身的性質(zhì),其次還與溫度、壓強(qiáng)、溶劑有關(guān);本題要驗(yàn)證溫度對(duì)溶解能力的影響,在選擇了溶質(zhì)和溶劑種類的前提下,還需要控制溶劑的質(zhì)量;
(3)物質(zhì)溶解性的大小與溶劑的性質(zhì)有關(guān),碘不易溶于水,但易容于有機(jī)溶劑,所以洗灑在衣服上的碘酒時(shí),應(yīng)用有機(jī)溶劑,如酒精或汽油;用洗潔精洗油污的原理是:洗潔凈中的表面活性劑使油污以細(xì)小的液滴分散在水中,形成乳濁液,清理油污.
故答案為:(1)溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì);
(2)溫度,溶劑的量;
(3)將有斑點(diǎn)的部分浸泡在酒精(或汽油)中;酒精除去斑點(diǎn),是污漬溶解于酒精中,形成的是溶液;而洗潔凈除去油污,是洗潔凈中的表面活性劑使油污以細(xì)小的液滴分散在水中,形成的是乳濁液.
分析:(1)物質(zhì)溶解與否,一方面決定于物質(zhì)的本性;另一方面也與溶劑種類等有關(guān);
(2)溶解能力的大小,首先取決于內(nèi)因(物質(zhì)本身的性質(zhì)),其次受外因(溫度、壓強(qiáng)、溶劑等)影響;
(3)物質(zhì)溶解性的大小與溶劑的性質(zhì)有關(guān).
點(diǎn)評(píng):物質(zhì)溶解與否,溶解能力的大小,一方面決定于物質(zhì)的本性;另一方面也與溫度、壓強(qiáng)、溶劑種類等有關(guān),同學(xué)們需靈活運(yùn)用.