19．工人師傅修完機器后，有時用汽油（柴油），有時用加了洗滌劑洗去手上的油污，試分析二者的原理是否相同．

分析 汽油去油污是溶解現(xiàn)象；洗滌劑去油污是乳化作用．

解答 解：用汽油或洗滌劑都能除去衣服上的油污．二者的原理不相同．
①汽油作溶劑，溶解了油污，形成了溶液．
②洗滌劑不能完全溶解油污，但起到乳化作用，將原來的植物油分散成無數(shù)細小液滴而不集成大的油珠．這些細小的液滴能隨著水流走．

點評 本題考查了有關(guān)乳化現(xiàn)象與乳化作用、溶解等知識點的綜合題．是以日常生活中的一些物質(zhì)為例，通過此題我們知道化學(xué)就在我們身邊．這也是中考的一個趨向．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．將15克石灰石放入燒杯中，加入50克的稀鹽酸，恰好完全反應(yīng)，反應(yīng)后剩余物質(zhì)的質(zhì)量為60.6克（雜質(zhì)不溶與水，也不參與反應(yīng)）．計算：
（1）生成二氧化碳的質(zhì)量？
（2）反應(yīng)前稀鹽酸溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應(yīng)實驗時，反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如圖所示．
（1）該反應(yīng)的化學(xué)方程式為HCl+NaOH═NaCl+H2O；
（2）該實驗操作是將氫氧化鈉溶液滴加到另一種溶液中；
（3）當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為ag時，所得溶液中的溶質(zhì)為（寫化學(xué)式）HCl、NaCl；
（4）當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為bg時，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈紅色．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．科學(xué)實驗證實，氫氧化鉀（KOH）溶液的性質(zhì)與氫氧化鈉溶液的化學(xué)性質(zhì)相似，請簡述氫氧化鉀溶液的化學(xué)性質(zhì)，并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式：
氫氧化鉀溶液的化學(xué)性質(zhì)（文字?jǐn)⑹觯?/TD>化學(xué)方程式（不能寫化學(xué)方程式的請寫出具體現(xiàn)象）
（1）氫氧化鉀能夠跟指示劑反應(yīng)
（2）
（3）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

14．甲、乙兩同學(xué)，利用廚房中的食鹽、味精、黃酒、食醋、純堿、醬油和實驗室?guī)Щ氐某吻迨宜扔嘘P(guān)物質(zhì)在家中進行實驗探究．
（1）甲同學(xué)準(zhǔn)備制取少量氫氧化鈉溶液，應(yīng)該選擇的物質(zhì)是　純堿和石灰水，其中的化學(xué)反應(yīng)方程式為Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH，主要操作過程是：制濃的純堿溶液與石灰水充分混合，后進行過濾取濾液
（2）乙同學(xué)準(zhǔn)備利用食醋和純堿物質(zhì)產(chǎn)生二氧化碳．如要收集兩瓶氣體，應(yīng)該使用向上排空氣法收集．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．100g5%的KCl溶液中加入25g水中后，該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)4%，在20℃時，在加水后的溶液中再加25gKCl，此時KCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)20%，此時溶液是否達到飽和？否（20℃KCl溶解度為34g）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于空氣的說法中，正確的是（　�。�
A．空氣中含有很多物質(zhì)，其中只有氧氣是有用的，其他成分都是有害的
B．空氣主要供給人類呼吸，在工業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上用途不大
C．把空氣中的其他成分都分離出去，只留氧氣，更有益于人類的發(fā)展
D．空氣是多種物質(zhì)組成的，是維持自然生命的支柱，防止空氣污染是極其重要的

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

8．生石灰常用作食品干燥劑，其包裝袋上除了標(biāo)明主要成分為生石灰外，還提醒人們注意：不可食用，不可浸水，不可開袋，兒童勿碰．
Ⅰ．華雪同學(xué)通過探究發(fā)現(xiàn)，某食品包裝裝中的生石灰干燥劑已經(jīng)變質(zhì)失效．他采用的探究方法是：取少量樣品于試管中，加入少量水，用手觸摸試管外壁，沒有明顯的放熱現(xiàn)象．此實驗中加入的水必須是少量的，理由是水太多時會吸收較多的熱量，從而使放熱現(xiàn)象不明顯．
Ⅱ．甲、乙同學(xué)想知道剛從食品裝中取出的生石灰干燥劑的成分，進行了如下探究：
【提出問題】生石灰干燥劑中含有哪些物質(zhì)？
【查閱資料】工業(yè)上用高溫煅燒石灰石的方法來制取生石灰．
【猜想與假設(shè)】猜想1：含有氧化鈣、氫氧化鈣
猜想2：含有氧化鈣、碳酸鈣
猜想3：含有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣
【活動與探究】甲、乙同學(xué)為了驗證猜想，進行了如下實驗：
甲同學(xué)實驗：取少量樣品于試管中，加入適量水充分反應(yīng)后，再滴加幾滴無色酚酞溶液，可觀察到溶液呈紅色．
乙同學(xué)實驗：取少量樣品于試管中，加入足量的稀鹽酸，有無色無味的氣體產(chǎn)生，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁．
【結(jié)論與反思】
（1）猜想1錯誤（填“1”或“2”或“3”）．
（2）甲同學(xué)實驗中，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2，溶液呈紅色的原因是氫氧化鈣溶液顯堿性，能使無色酚酞溶液變紅．
（3）乙同學(xué)實驗中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
（4）乙同學(xué)認為甲同學(xué)的實驗是多余的，因為乙在有氧化鈣的情況下，無法檢驗是否含有氫氧化鈣．
【總結(jié)與提升】
（1）甲、乙同學(xué)最終無法確定該生石灰干燥劑的成分，實驗失敗．華雪同學(xué)認為，可以通過定量實驗來確定．在定量實驗時一定要用到的實驗操作是稱量．
（2）打開食品包裝裝后，生石灰干燥劑不宜繼續(xù)與食品放在一起，因為生石灰吸收空氣中的水，會加速食品變質(zhì)．
（3）請寫出工業(yè)上制生石灰的化學(xué)方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

9．如圖是實驗室常用氣體制備裝置，據(jù)圖回答問題：

（1）實驗室用加熱高錳酸鉀固體制氧氣應(yīng)選擇的收集裝置是D或F（填字母序號），病房常用G裝置檢查氧氣的輸出速度，連接病人呼吸道的是①（填序號）．
（2）實驗室用過氧化氫溶液和二氧化錳制氧氣的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
某化學(xué)小組同學(xué)用20%的過氧化氫溶液和二氧化錳，并選用B裝置來制氧氣，實驗中，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)不能得到平穩(wěn)的氧氣流，大家提出從兩個方面加以改進：
一是把發(fā)生裝置由B改為C，其理由是注射器能夠控制液體藥品的流量，從而可以控制反應(yīng)速率；
二是將過氧化氫溶液加水稀釋．溶液的稀釋需要經(jīng)過計算、量取、混勻三個步驟．如果把50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的過氧化氫溶液稀釋成5%的過氧化氫溶液，需加水的質(zhì)量為150g，在稀釋過程中，除了燒杯外，還需要用到的儀器有①⑤⑥（填數(shù)字序號）．
　 ①量筒 ②藥匙 ③試管 ④酒精燈 ⑤滴管 ⑥玻璃棒　 ⑦托盤天平
（3）選用F裝置收集氣體時，下列實驗操作正確的是①②③（填序號）．
①反應(yīng)前，將集氣瓶注滿水，用玻璃片蓋住瓶口，倒立在盛水的水槽中
②開始反應(yīng)后等到氣泡連續(xù)且均勻時，再將導(dǎo)管口移入集氣瓶
③收集氣體后，將集氣瓶蓋上玻璃片再移出水槽
（4）請寫出下列物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①鐵絲在純氧氣中燃燒3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4；
②磷在空氣中燃燒4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5．

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