化學源于生活,請你根據(jù)學過的化學知識回答問題:
(1)食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、________和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.
(2)下列物質(zhì)中含糖類比較豐富的是________.
A.雞蛋
B.黃瓜
C.花生油
D.大米
(3)自來水廠常用于凈水作絮凝劑的是________.
(4)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有________功能.
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