A. | 加碘食鹽用于調(diào)味 | B. | 甲醛用于泡發(fā)海產(chǎn)品 | ||
C. | 氮?dú)庥糜谑称贩栏?/td> | D. | 微量的亞硝酸鈉用于肉制品保鮮 |
分析 A、根據(jù)加碘食鹽能補(bǔ)充氯化鈉和碘元素,進(jìn)行分析判斷;
B、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷;
C、根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定進(jìn)行分析;
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒的性質(zhì)進(jìn)行分析.
解答 解:A、加碘食鹽用于調(diào)味,能補(bǔ)充氯化鈉和碘元素,該物質(zhì)的利用對(duì)身體健康無(wú)害,故A正確;
B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對(duì)人體有害而且降低了食品的質(zhì)量,故B錯(cuò)誤;
C、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,在一般情況下不能和其它物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),可以用作食品保護(hù)氣,故C正確;
D、亞硝酸鈉可以作防腐劑,但亞硝酸鈉有毒,所以微量的亞硝酸鈉用于肉制品保鮮食品,但不能過(guò)量加入亞硝酸鈉,故D正確.
故選B.
點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅 | |
B. | 堆放雜物的紙箱著火時(shí),可用水澆滅 | |
C. | 撲滅森林火災(zāi)時(shí),將大火蔓延路線(xiàn)前的一片樹(shù)木砍掉 | |
D. | 熄滅酒精燈時(shí),用燈帽蓋滅 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 氫氣還原CuO生成的Cu與參加反應(yīng)的CuO的質(zhì)量關(guān)系 | |
B. | 將t2℃時(shí)a、b、c的飽和溶液升溫到t3℃時(shí),所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系是a=b>c | |
C. | 在充滿(mǎn)空氣的密閉容器中點(diǎn)燃鎂帶,反應(yīng)前后固體質(zhì)量與時(shí)間的關(guān)系 | |
D. | 高溫煅燒一定量的石灰石樣品 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 圖乙中濕潤(rùn)的酚酞濾紙條變紅,說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng) | |
B. | 圖乙中氫氧化鈉固體的作用,是它溶于水放大量的熱,加快濃氨水的揮發(fā) | |
C. | 圖丙中打開(kāi)活塞k滴入稀硫酸,圖丙中濕潤(rùn)的石蕊試紙由上至下依次變紅,說(shuō)明CO2密度比空氣大且能使石蕊溶液變紅 | |
D. | 圖丙裝置里將澄清石灰水放在打試管底部,再將燃著木條放在大試管的支管口,還可以驗(yàn)證CO2的其它化學(xué)性質(zhì) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 醋酸分子是有碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的 | |
B. | 醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40% | |
C. | 醋酸是由碳、氫、氧三個(gè)元素組成的 | |
D. | 每個(gè)醋酸分子中含有8個(gè)原子核 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | t1℃時(shí),甲和乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等 | |
B. | t2℃時(shí),用等質(zhì)量的甲和乙固體配制飽和溶液,得到乙飽和溶液的質(zhì)量大于甲 | |
C. | 將甲、乙的飽和溶液從t1℃升溫至t2℃,甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比乙大 | |
D. | 要想從乙的飽和溶液中得到晶體,最好用“冷卻熱飽和溶液”方法得到晶體 |
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