Question

如圖為某加碘食鹽包裝袋上的部分內(nèi)容，你從得到的信息看，下列判斷正確的是

1. A.
   該食鹽是純凈物
2. B.
   加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)
3. C.
   碘酸鉀受熱不穩(wěn)定
4. D.
   lkg食鹽中含碘酸鉀（35±15）mg

Answer 1

C
分析：A、食鹽中除了氯化鈉，還有碘酸鉀，故為混合物；
B、“加碘食鹽”中的“碘”是指碘酸鉀中的碘元素；
C、“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因是碘酸鉀受熱不穩(wěn)定；
D、根據(jù)標(biāo)簽內(nèi)容：1kg此食鹽中含碘元素的質(zhì)量為（35±15）mg；
解答：A、根據(jù)食鹽的配料表可知食鹽是混合物是，故A錯誤；
B、“加碘食鹽”中的“碘”不是指碘單質(zhì)，應(yīng)說碘元素，故B錯誤；
C、“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因是碘酸鉀受熱不穩(wěn)定，故C正確；
D、1kg此食鹽中碘元素的質(zhì)量（35±15）mg，而不是碘酸鉀的質(zhì)量，故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查學(xué)生根據(jù)包裝袋上的信息進(jìn)行觀察，分析，進(jìn)行解題的能力．