【題目】“民以食為天”．下列過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是（ ）
A.淘米
B.洗菜
C.蘋果榨汁
D.葡萄釀酒

【答案】D
【解析】解：A、淘米是將米和混有的雜質(zhì)分離，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯誤． B、洗菜是將菜清洗干凈，將物質(zhì)進(jìn)行簡單分離，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯誤．
C、蘋果榨汁的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯誤．
D、葡萄釀酒過程有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)正確．
故選D．
化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷

練習(xí)冊系列答案
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【題目】白鎢礦的主要成分是鎢酸鈣（CaWO4），其中鎢元素（W）的化合價是（ ）
A.+2
B.+3
C.+6
D.+7

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【題目】醫(yī)生有時給患者開一種叫做PP粉的殺菌消毒外用藥，它的水溶液是紅色．這種物質(zhì)可能是（ ）
A.硫酸亞鐵
B.食鹽
C.硫酸銅
D.高錳酸鉀

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【題目】用化學(xué)用語填空：
（1）地殼含量最多的元素；
（2）2個銨根離子；
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【題目】生活中鐵制品銹蝕是因?yàn)殍F制品與接觸；除防止金屬銹蝕外，保護(hù)金屬資源的有效途徑還有 ． （答一點(diǎn)即可）

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【題目】下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（ ）
A.
B.
C.
D.

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【題目】“含氟牙膏”中的“氟”指的是（ ）
A.分子
B.原子
C.離子
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【題目】下列事實(shí)與“霧霾”天氣增多無關(guān)的是（ ）
A.煤炭的大量燃燒
B.汽車尾氣的大量排放
C.食品包裝袋的隨意丟棄
D.工廠廢氣的任意排放

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