(2007,北京)飲料中的果味大多來(lái)自酯類(lèi).丁酸乙酯是無(wú)色具有菠蘿香味的液體,常用作食品、飲料的調(diào)香劑.下列敘述中,正確的是

[  ]

A.丁酸乙酯是由20個(gè)原子構(gòu)成的

B.丁酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為116g

C.丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為1838

D.一個(gè)丁酸乙酯分子中,碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為362

答案:C
解析:

本題是中考必考類(lèi)型題之一,也是易錯(cuò)題.分析如下:丁酸乙酯是宏觀物質(zhì)之一,而由20個(gè)原子構(gòu)成的只是該物質(zhì)的一個(gè)分子,A錯(cuò).丁酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為:12×61×1216×2=116,而相對(duì)分子質(zhì)量為該分子中相對(duì)原子質(zhì)量之和,不應(yīng)寫(xiě)單位,B錯(cuò).

丁酸乙酯中,CHO質(zhì)量比為12×61×1216×2=1838,一個(gè)該分子中的原子個(gè)數(shù)比為CHO=6122=361D錯(cuò).


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2007?寧德)可樂(lè)是生活中常見(jiàn)的飲料,該飲料中含有H2O、CO2、糖類(lèi)等物質(zhì).打開(kāi)可樂(lè)瓶蓋時(shí),會(huì)冒出氣泡.要使可樂(lè)冒出更多氣泡,可選用的方法是
B
B

A.冰鎮(zhèn)    B.振蕩     C.加水    D.
加熱(攪拌等)
加熱(攪拌等)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2007?普寧市一模)生活中處處有化學(xué),請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)和題中提供的信息完成問(wèn)題.零食和飲料中可能含有下列物質(zhì):
①葡萄糖  ②牛奶  ③防腐劑  ④食用香料  ⑤維生素A、D  ⑥食用色素
其中能提供人體所需營(yíng)養(yǎng)的有(填編號(hào),下同)
①②⑤
①②⑤
,對(duì)人體有害需要嚴(yán)格控制添加量的有
③④⑥
③④⑥
.早晨集會(huì)時(shí)小明因低血糖暈倒,小明此時(shí)應(yīng)馬上補(bǔ)充
溶液.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:013

(2007,北京)飾品中的紅寶石(如圖)主要成分是屬于

[  ]

A.氧化物

B.酸

C.堿

D.鹽

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:模擬題 題型:填空題

奧運(yùn)比賽中,運(yùn)動(dòng)健兒在中場(chǎng)休息時(shí)經(jīng)常喝一種藍(lán)色的運(yùn)動(dòng)飲料以補(bǔ)充水分,這種“藍(lán)色的水”引起眾多觀眾的極大關(guān)注和好奇,原來(lái)是專(zhuān)供奧運(yùn)場(chǎng)館使用的非賣(mài)品,由可口可 樂(lè)公司生產(chǎn)的熱帶水果味運(yùn)動(dòng)飲料Powerade,中文名稱(chēng)為“動(dòng)樂(lè)”,屬于2008年北京奧運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)專(zhuān)用的運(yùn)動(dòng)飲料。 運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)人體運(yùn)動(dòng)的生理特征,有針對(duì)性地補(bǔ)充 營(yíng)養(yǎng)成分,以達(dá)到保持運(yùn)動(dòng)能力,加速消除運(yùn)動(dòng)后的疲勞感 的飲料。其主要成分是糖、多種電解質(zhì)和抗氧化物,可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng),運(yùn)動(dòng)飲料由營(yíng)養(yǎng)師或體能教練專(zhuān)門(mén)配制,一般在比賽前通過(guò)奧運(yùn)會(huì)興奮劑的嚴(yán)格檢測(cè)過(guò)程,才被允許帶人奧運(yùn)競(jìng)技場(chǎng)內(nèi)。下表為“動(dòng)樂(lè)”熱帶水果味運(yùn)動(dòng)飲料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)(每100mL 含有): 請(qǐng)仔細(xì)閱讀該說(shuō)明的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí),完成下列問(wèn)題:

(1)“動(dòng)樂(lè)”運(yùn)動(dòng)飲料中含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有__________、________、__________(寫(xiě)出三種即可)。該飲料的pH__________(填“<”“=”或“>”)7,顯___________(填“酸”“中”或 “堿”)性。
(2)當(dāng)運(yùn)動(dòng)量大、運(yùn)動(dòng)時(shí)間超過(guò)1 h、出汗量超過(guò)1 L才可以適 量飲用運(yùn)動(dòng)飲料,每次大約200mL至300mL,而日常生 活中不宜經(jīng)常飲用運(yùn)動(dòng)飲料,否則其中多種電解質(zhì)會(huì)加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān),會(huì)引起________。如果某個(gè)患 者嚴(yán)重腹瀉、大量脫水,_______(填“能”或“不能”)適量 飲用一些運(yùn)動(dòng)飲料。
(3)運(yùn)動(dòng)飲料配料成分的特點(diǎn)是無(wú)碳酸氣、無(wú)咖啡因、無(wú)酒精 等,這些成分對(duì)運(yùn)動(dòng)員的中樞神經(jīng)有刺激作用,若在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所飲用碳酸飲料,釋放出來(lái)的__________氣體(填物質(zhì)化化學(xué)式)就會(huì)引起胃部的脹氣和不適,咖啡因有一定的利尿作用,會(huì)加快運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)的_________(填物質(zhì)名稱(chēng))丟失。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案