【題目】食醋中一般含有3%～5%醋酸，醋酸又叫乙酸（CH3COOH），是無色有刺激性氣味的液體，能溶于水。

（1）食醋可以除去水垢。在水壺中倒入適量食醋，浸泡一段時間，碳酸鈣會轉(zhuǎn)變成可溶性的醋酸鈣而被除掉，化學(xué)方程式為。

（2）食醋可以用來解酒。因為乙酸能與乙醇發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯（CH3COOC2H5）和水，從而達到解酒的目的。

（3）醋酸能與活潑金屬發(fā)生置換反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。家用鋁盆等金屬制品不能用來盛放食醋，以免被腐蝕。

根據(jù)以上內(nèi)容，回答下列問題：

（a）乙酸屬于_____（填“有機化合物”或“無機化合物”）。

（b）乙酸的物理性質(zhì)_____（任答一條）。

（c）食醋能用來解酒的原因是_____。

（d）用食醋除水垢，該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的_____反應(yīng)。

（e）用鐵鍋炒菜時，放一點食醋能更好補鐵的原因是_____。

【答案】有機化合物 無色 乙酸能與乙醇發(fā)生反應(yīng) 復(fù)分解 醋酸能和鐵反應(yīng)生成醋酸亞鐵，能夠為人體補充鐵元素

【解析】

（a）乙酸是含有碳元素的化合物，是有機化合物；

（b）乙酸的物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，能溶于水；

（c）根據(jù)“食醋可以用來解酒。因為乙酸能與乙醇發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯（CH3COOC2H5）和水，從而達到解酒的目的”可知，食醋能用來解酒的原因是乙酸能與乙醇發(fā)生反應(yīng)；

（d）碳酸鈣和醋酸反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，該反應(yīng)是由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，屬于復(fù)分解反應(yīng)；

（e）用鐵鍋炒菜時，放一點食醋能更好補鐵的原因是醋酸能和鐵反應(yīng)生成醋酸亞鐵，能夠為人體補充鐵元素。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室分別用紅磷（曲線 ab）和白磷（曲線 ac）燃燒測定密閉容器中氧氣的含量，實驗 過程中用氧氣傳感器測得的密閉容器內(nèi)氧氣濃度如圖所示。請回答下列問題：

（1）紅磷燃燒的方程式是什么？__________

（2）紅磷燃燒消耗氧氣的能力__________（填“大 于”、“小于”或“等于”）白磷，傳統(tǒng)燃燒紅 磷的方法不能準(zhǔn)確測定空氣中氧氣含量的原 因是什么？__________

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】利用坐標(biāo)系建立物質(zhì)間的關(guān)系是總結(jié)化學(xué)知識的一種方法。A-M是初中化學(xué)常見的九種物質(zhì)，下圖是根據(jù)這九種物質(zhì)的類別和其中某種元素的化合價構(gòu)建的它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系(圖中“→”表示一種物質(zhì)轉(zhuǎn)換成另一種物質(zhì))，已知A和水反應(yīng)放出大量的熱。

請回答下列問題:

(1)A的俗名是______________；

(2)H、G均可與M溶液反應(yīng)，分別生成含該金屬元素的兩種鹽溶液。G與M的反應(yīng)常用于工業(yè)除銹，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________;

(3)D是由三種元素組成的化合物，在B溶液中加入一定量D溶液，過濾后取濾液，滴入過量M溶液，無明顯現(xiàn)象，則濾液中的溶質(zhì)是______(寫出所有可能情況，填化學(xué)式);

(4)A-H八種物質(zhì)中能與M溶液反應(yīng)的物質(zhì)有________種。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】金屬及合金具有廣泛的應(yīng)用：

（1）生鐵和鋼是較常見的兩種鐵合金，其中含碳量較高的是_____。

（2）鋁具有良好的抗腐蝕性能，原因是鋁在空氣中與氧氣反應(yīng)，其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，從而阻止鋁進一步氧化。該反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

（3）在氯化銅和氯化亞鐵的混合溶液中加入一定質(zhì)量的鎂粉，充分反應(yīng)后過濾，得到濾渣和濾液。①濾液中一定含有的溶質(zhì)是_____（填化學(xué)式）；②向濾透中滴加稀鹽酸，沒有氣泡產(chǎn)生，則濾渣中一定含有的物質(zhì)是_____（填化學(xué)式）。

（4）1000g含有氧化鐵80%的赤鐵礦石，理論上可以煉出含鐵97%的生鐵的質(zhì)量約是_____g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具，右圖是鐵鍋的示意圖。

（1）鐵鍋含有合金單質(zhì)（寫化學(xué)式）________，含有有機合成材料是________。

（2）炒菜時鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是________。

（3）鋁鍋輕便、耐用，其原因是________、________。

（4）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用，這樣做的意義是________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“愚人金”實為銅鋅合金，外觀與黃金極為相似，常被不法商販冒充黃金牟取暴利，下列關(guān)于鑒別“愚人金”與黃金的實驗方案，合理的是　　

比較硬度，硬度小的是“愚人金”

灼燒，表面變色的是“愚人金”

浸沒在稀硫酸中，表面有氣泡產(chǎn)生的是“愚人金”

浸沒在硫酸鋅溶液中，表面附著白色物質(zhì)的是“愚人金”

A. B. C. D.

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】M是生活中常見的金屬，MSO4溶液是無色液體，某化學(xué)興趣小組的同學(xué)欲探究M與銅、鋁的活動性順序，請你和他們一起進行以下探究活動。

（提出問題）M、銅、鋁的金屬活動性順序是怎樣的？

（猜想與假設(shè)）小敏的猜想是Al＞Cu＞M；小強的猜想是Al＞M＞Cu；你的猜想是_____。

（設(shè)計與實驗一）小莉取M絲、銅絲、鋁絲放入盛有體積相同、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)也相同的稀鹽酸的①、②、③3支試管中，進行如表的實驗。

實驗操作

M絲插入試管①中

銅絲插入試管②中

鋁絲插入試管③中

實驗結(jié)論

剛開始的現(xiàn)象

有少量氣泡產(chǎn)生

無氣泡

無氣泡

M＞Cu：

M＞Al

幾分鐘后的現(xiàn)象

有少量氣泡產(chǎn)生

無氣泡

有大量氣泡產(chǎn)生

_____

（交流與表達）同學(xué)們對同一實驗得出兩種不同結(jié)論的現(xiàn)象進行了討論，明白了實驗剛開始時試管③中無氣泡產(chǎn)生的原因，該原因是_____。

（設(shè)計與實驗二）為了進一步探究三種金屬的活動性順序，同學(xué)們?nèi)〈旨毾嗤�，打磨干凈�?/span>M絲、鋁絲及相關(guān)溶液，又進行了如圖所示的實驗：

（1）試管乙中觀察到的現(xiàn)象是：_____。

（2）試管丙中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

（交流與表達）同學(xué)們經(jīng)討論后認為該實驗可以優(yōu)化，去掉試管_____（填試管編號）中的實驗，也可以得出正確的結(jié)論。

（解釋與結(jié)論）通過以上實驗，同學(xué)們得出了三種金屬的活動性順序。

（評價與反思）實驗結(jié)束后，同學(xué)們對實驗過程進行了如下反思：

探究金屬活動性順序時，除了上述實驗中已經(jīng)用到的兩種方法外，還可以根據(jù)_____進行判斷（任寫一種）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室制取某些氣體所需的裝置如圖所示，請回答下列問題：

（1）實驗儀器①的名稱是______

（2）實驗室制取二氧化碳氣體應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是______（填選項字母）。該同學(xué)想要用E裝置除去CO2中的氯化氫雜質(zhì)，則該裝置中盛放的物質(zhì)是______；寫出該裝置中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：______。

（3）選擇收集氣體方法時，必須考慮的氣體性質(zhì)有______（填序號）。

①顏色②密度③溶解性④可燃性

（4）若用裝置E排水收集氧氣，瓶內(nèi)先裝滿水，氣體從______（填“a”或“b”）導(dǎo)管通入瓶內(nèi)。

（5）若選A裝置作為用高錳酸鉀制取氧氣的發(fā)生裝置，還須補充的一種用品是______，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鎢(W)是一種銀白色金屬，常溫下，鎢不與任意濃度的鹽酸、硫酸、硝酸反應(yīng)，可做白熾燈泡的燈絲。用黑鎢礦（主要含有鎢酸亞鐵，化學(xué)式FeWO4，相對分子質(zhì)量304）制得金屬鎢的工藝流程如下圖所示(省略了部分除去雜質(zhì)的過程)：

(1)根據(jù)上述資料，可以推理得出鎢金屬的性質(zhì)是_____(填編號)；

A 硬度大 B 熔點高

C 常溫下不易與氧氣反應(yīng) D 能與硫酸亞鐵溶液發(fā)生置換反應(yīng)

(2)H2WO4的名稱是______，它是一種不溶于水的黃色固體；

(3)上圖所示金屬鎢的生產(chǎn)過程涉及的主要化學(xué)反應(yīng)如下：

步驟①：

步驟②：把Na2WO4 溶液(無色)加入熱的濃鹽酸中，發(fā)生了復(fù)分解反應(yīng)，則反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____，該反應(yīng)中可能觀察到的現(xiàn)象是_____；

步驟③：；

步驟④：該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____；

(4)若工廠在生產(chǎn)過程中消耗了168 噸含鎢酸亞鐵75%的黑鎢礦石，則理論上需要消耗氫氣的質(zhì)量為____噸(保留一位小數(shù))。

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同步練習(xí)冊答案