Question

化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)，請用所學(xué)的化學(xué)知識回答下列問題：
（1）人類生命活動所需的各種營養(yǎng)素主要來源于食物．下列食物中富含蛋白質(zhì)的
是

①

（填序號，下同），富含油脂的是

②④⑤

．
①雞蛋和牛奶  ②魚  ③米飯   ④大豆色拉油  ⑤肥肉
（2）水是人類寶貴的自然資源，水對人類的生存和發(fā)展起著十分重要的作用．請回答：
①漂白粉可用于水的殺菌消毒，其有效成分是次氯酸鈣[化學(xué)式為Ca（C1O）₂]，次氯酸鈣可發(fā)生 如下反應(yīng)Ca（C1O）₂+H₂O+X═CaCO₃+2HClO，則x的化學(xué)式為

CO₂

；
②如圖所示是電解水的簡易裝置，試管a中所產(chǎn)生的氣體是

氫氣

，試管a與試管b中產(chǎn)生的氣體質(zhì)量比為

1：8

；
（3）燃煤發(fā)電時，將煤塊粉碎成煤粉，其目的是

使燃料與空氣有足夠大的接觸面，充分燃燒

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)常見的食品中含有營養(yǎng)素分析回答；
（2）①根據(jù)質(zhì)量守恒定律反應(yīng)前后原子的種類及數(shù)目不變分析x的化學(xué)式；②根據(jù)電解水實驗的現(xiàn)象結(jié)論分析回答；
（3）根據(jù)充分燃燒的因素分析回答．

解答：解：（1）在常見的食品雞蛋和牛奶中富含蛋白質(zhì)，在魚、米飯、大豆色拉油、肥肉富含油脂．
（2）①根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式Ca（ClO）₂+H₂O+X=CaCO₃↓+2HClO，反應(yīng)物中鈣、氯、氫、氧原子個數(shù)分別為1、2、2、3，反應(yīng)后的生成物中鈣、氯、碳、氫、氧原子個數(shù)分別為1、2、1、2、5，根據(jù)反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目不變，則每個X分子由2個氧原子和1個碳原子構(gòu)成，則物質(zhì)X的化學(xué)式為CO₂．
②由電解水的裝置可知，試管a中所產(chǎn)生的氣體較多是氫氣，則試管b收集的氣體較少是氧氣，試管a與試管b中產(chǎn)生的氣體質(zhì)量比為1：8；
（3））燃煤發(fā)電時，將煤塊粉碎成煤粉，其目的是：使燃料與空氣有足夠大的接觸面，充分燃燒．
故答為：（1）①；②④⑤；（2）①CO₂；②氫氣；1：8；（3）使燃料與空氣有足夠大的接觸面，充分燃燒．

點評：本題難度不大，掌握利常見的食品中含有的營養(yǎng)素，電解水實驗的現(xiàn)象、結(jié)論、原子守恒來確定物質(zhì)的化學(xué)式的方法等是正確解答本題的關(guān)鍵．