Question

根據所學的化學知識解答：
（1）用______可以鑒別家庭用水是否為硬水，生活中可用______的方法降低水的硬度．
（2）某物質燃燒的微觀過程如下：

若“”表示碳原子，“”表示氫原子，“”表示氧原子，該生成物A為______（填化學式）．
（3）炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是______．

Answer 1

（1）硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物，與肥皂水混合產生浮渣，軟水中不含或含有少量的可溶性鈣鎂化合物，與肥皂水混合產生泡沫，故可以使用肥皂水鑒別硬水和軟水；硬水軟化就是減少水中的鈣鎂離子含量，而可溶性鈣鎂化合物受熱易形成沉淀，故可以使用加熱煮沸的方法降低水的硬度，故填：肥皂水，煮沸；
（2）根據微觀適宜圖可知該反應是CH₄+2O₂

點燃 .

A+2H₂O，根據質量守恒定律，化學反應前后元素的種類和原子的個數不變，反應前是1個C原子，4個H原子，4個O原子，反應后已有4個H原子和2個O原子，故A中含有1個C原子和2個O原子，A為二氧化碳，故填：CO₂；
（3）燃燒需要可燃物與氧氣充分接觸且溫度達到可燃物的著火點，炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，是因為能使可燃物與氧氣隔絕，故填：隔絕氧氣．