【題目】下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述不正確的是（ ）
A.淀粉遇碘水會變藍
B.蛋白質(zhì)遇可溶性重金屬鹽會失去生理活性
C.油脂能在人體內(nèi)氧化分解，釋放出熱量
D.葡萄糖在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉和纖維素

【答案】D
【解析】解答本題主要要了解一些營養(yǎng)素的檢驗方法和在人體內(nèi)代謝的過程。分析A、淀粉遇碘變藍色，這是淀粉的特性．所以A選項正確． B、重金屬鹽可以使蛋白質(zhì)變性，失去原來的生理活性，所以B選項正確．
C、油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解同時釋放出熱量，所以C選項正確．
D、葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水并釋放出能量，不能轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉和纖維素。所以D選項不正確．
所以選D

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氧的元素符號是（ ）
A.C
B.O
C.H
D.Fe

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請用化學(xué)方程式表示下列有關(guān)反應(yīng)的原理．
（1）實驗室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳
（2）工業(yè)用一氧化碳作為還原劑從赤鐵礦石（主要成分Fe2O3）中煉鐵．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn)，通過簡單的化學(xué)反應(yīng)，可以將樹木纖維轉(zhuǎn)變?yōu)槌墐δ苎b置，如圖是該反應(yīng)的微觀示意圖，下列說法正確的是（ ）
A.該反應(yīng)不屬于置換反應(yīng)
B.參加反應(yīng)的X、Y兩種物質(zhì)的粒子個數(shù)之比為1：1
C.W物質(zhì)屬于有機物
D.Y物質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為75%

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】生活處處有化學(xué)，請根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識回答：
（1）蔬菜、水果中含有多種維生素，其中有助于保護視力；
（2）人體攝入的糖類物質(zhì)主要是淀粉，存在于面包、米飯中，淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終產(chǎn)物是葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下緩慢氧化生產(chǎn)二氧化碳和水，并放出熱量． ①淀粉屬于化合物，常用來檢測其存在；
②寫出葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化的化學(xué)方程式 ．
（3）下列肥料不能在烈日下施用的是 ．
A.CO（NH2）2
B.NH4Cl
C.KNO3
D.Ca3（PO4）2 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】結(jié)合如圖1幾種實驗裝置，回答有關(guān)問題：
（1）寫出編號儀器的名稱：① ， ② ．
（2）實驗室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為；用A裝置制取二氧化碳，收集氣體時，集氣瓶中導(dǎo)氣管口應(yīng)處的位置是（選填“a”或“b”），此裝置不能控制反應(yīng)的發(fā)生和停止，若要隨時控制反應(yīng)發(fā)生或停止，應(yīng)選用的裝置是（填寫字母）．
（3）若用圖2裝置檢驗制取的二氧化碳氣體中是否含有氯化氫和水蒸氣，寫出氣體通過裝置的接口順序（用“a”、“b”、“c”、“d”表示）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是( )
A.化學(xué)是人類社會進步的關(guān)鍵
B.學(xué)習(xí)化學(xué)會使你生活得更健康、更文明
C.用化學(xué)方法可以合成“長生不老”藥
D.使用無硫火柴可減少大氣污染

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是工業(yè)利用廢水（含Cl﹣、Na+、SO42﹣、Mg2+、Ca2+）生產(chǎn)純堿和鎂的主要流程示意圖，根據(jù)圖示回答：
（1）向除去難溶性雜質(zhì)后的食鹽水中加入 ， 過濾，再向濾液中加入 ， 得到精鹽水．
（2）煅燒得到純堿的化學(xué)方程式 ， 從海水中得到Mg（OH）2的化學(xué)方程式 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】依據(jù)如圖裝置進行實驗（夾持儀器略去）．實驗過程：①通入N2 ， 點燃酒精燈，一段時間后，a、b中均無明顯現(xiàn)象；②熄滅酒精燈．立即改通O2 ， a中無明顯現(xiàn)象，b中紅磷燃燒．
（1）實驗過程②中，紅磷燃燒的化學(xué)方程式為 ．
（2）實驗過程②中，對比a、b中的實驗現(xiàn)象，可知可燃物燃燒的條件之一是 ．
（3）實驗過程中，能說明可燃物燃燒需要氧氣的實驗是 ．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案