近段時間,我國豬內價格上漲幅度已超過50%,豬肉價格的不斷上漲對國民的生活帶來了一定的負面影響。豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷.有資料顯示,pH與肉類新鮮度的關系如右表,則新鮮肉在變質過程中酸性強弱的變化為

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

A. 變強 B. 變弱 C. 不變 D. 無法確定

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:2017屆廣東省汕頭市龍湖區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

化學中常常出現(xiàn)“1+1≠2”的有趣現(xiàn)象,但也有例外,下列符合“1+1=2”的事實是

A.1L水與1L酒精混合后體積等于2L

B.1g過氧化氫溶液和1g二氧化錳混合充分反應后,容器內剩余物質的總質量為2g

C.1g鎂在1g氧氣中燃燒會得到2g氧化鎂

D.1g硫粉在1g氧氣中完全燃燒后生成2g二氧化硫

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科目:初中化學 來源:2017屆重慶市九年級3月月考化學試卷(解析版) 題型:信息分析題

用化學用語填空:

(1)①2個氧分子___________;②3個硫酸根離子_______________

(2)某粒子的結構示意圖為它的電子數(shù)為______________

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科目:初中化學 來源:2017屆湖北省大冶市九年級3月中考模擬理科綜合化學試卷(解析版) 題型:計算題

某化學興趣小組為了測定一工廠廢水中硫酸的含量,取100g廢水于燒杯中,加入120g質量分數(shù)為10%的氫氧化鈉溶液,恰好完全反應(廢水中無不溶物,其它成份不與氫氧化鈉反應).請計算:

(1)廢水中硫酸的質量分數(shù);

(2)該工廠每天用含氫氧化鈣75%熟石灰處理150t這種廢水,需要熟石灰多少噸.

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科目:初中化學 來源:2017屆湖北省大冶市九年級3月中考模擬理科綜合化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題

下列物質如混入食品中,會導致食物中毒的是

A. NaCl B. NaNO2 C. Na2CO3 D. C2H5OH

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科目:初中化學 來源:2017屆江蘇省蘇州市九年級3月反饋測試化學試卷(解析版) 題型:計算題

向盛有20.0g稀硫酸的燒杯中倒入5.0g黃銅(銅鋅合金)樣品粉末,恰好完全反應。稱得未溶物質量為3.7g。完成下列計算:

(1)該黃銅樣品中含Zn的質量為 g。

(2)所用稀硫酸中溶質的質量分數(shù)。

(3)反應后所得溶液中溶質質量分數(shù)(結果保留一位小數(shù))。

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科目:初中化學 來源:2017屆江蘇省蘇州市九年級3月反饋測試化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題

為除去下表物質中雜質(括號內為雜質),所選試劑及操作方法均正確的是( 。

選項

物質

所選試劑及操作方法

A

Cu(CuO)

通入氧氣并加熱

B

CO2(HCl)

氣體通過盛有足量氫氧化鈉溶液的洗氣瓶

C

N2(O2)

氣體通過熾熱的銅粉

D

KCl溶液(K2CO3)

加入過量氯化鈣溶液充分反應后過濾

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學 來源:2017屆江蘇省蘇州市九年級3月反饋測試化學試卷(解析版) 題型:選擇填充題

下列說法正確的是

A. 均一的、穩(wěn)定的液體都是溶液

B. 溶液都是無色、澄清、透明的

C. 蔗糖、面粉都能在水中形成溶液

D. 可用水區(qū)分NaOH固體和NH4NO3固體

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科目:初中化學 來源:2017屆江蘇省無錫市九年級3月月考化學試卷(解析版) 題型:填空題

醋酸鈣[Ca(AC)2]是國家允許使用的補鈣制劑之一。以蛋殼為原料回收膜并制備醋酸鈣的一種工藝流程如下。

(1)寫出煅燒時的化學方程式 。CO2的任意排放會引發(fā)的環(huán)境問題是 。CO2與CH4一定條件下化合生成甲醛(HCHO),則此反應中與最佳質量比是 。下列做法能減少二氧化碳排放的是 。(填序號)

(2)在反應I中制備石灰乳,而不是制備澄清石灰水的目的是 。寫出熟石灰的一種用途

(3)在反應II中醋酸過量的目的是 。寫出反應II的化學方程式 。

(4)膜分離時,鹽酸不能過量的主要原因是

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