Question

下列食物，富含維生素的是

1. A.
   雞蛋
2. B.
   草莓
3. C.
   蛋糕
4. D.
   花生

Answer 1

B
試題分析：通常水果和蔬菜中含有大量維生素，由題，雞蛋中富含蛋白質(zhì)；草莓屬于水果，富含維生素；蛋糕中含有大量糖類；D 花生富含油脂，所以富含維生素的是草莓。
考點：營養(yǎng)物質(zhì)
點評：涉及人體健康和營養(yǎng)物質(zhì)方面的化學知識在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn)，較為簡單，注意積累。