Question

洗滌劑能夠除去油污，原因是

1. A.
   洗滌劑與油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成其他物質(zhì)而溶于水
2. B.
   油污溶解在洗滌劑中形成溶液，從而除去油污
3. C.
   洗滌劑使油污蒸發(fā)變成氣體，從而除去油污
4. D.
   洗滌劑使油污分散成細(xì)小的液滴，隨水流走

Answer 1

D
分析：根據(jù)乳化作用的定義分析：洗滌劑能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大的油珠，這些細(xì)小的液滴能隨著水沖走，這種現(xiàn)象屬于乳化作用．
解答：A、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，而不是洗滌劑與油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，故選項錯誤．
B、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，而不是油污溶解在洗滌劑中形成溶液，故選項錯誤．
C、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，而不是洗滌劑使油污蒸發(fā)變成氣體，故選項錯誤．
D、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，故選項正確．
故選D．
點評：本題難度不大，了解乳化作用的原理并能靈活運用是正確解答本題的關(guān)鍵．