5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，請你用所學(xué)化學(xué)知識關(guān)注營養(yǎng)問題：
(1)媽媽每天為小東準備的食品有：奶類、豆類、魚肉類、水果、蔬菜、面食等，這些食品中含有______________、_____________等人體所需營養(yǎng)素(只需填寫兩種即可)，可以保證營養(yǎng)均衡。
(2)同學(xué)們喜愛喝的酸奶，其配料表部分為：①純凈水②鮮牛奶③白砂糖④檸檬酸⑤食用香精⑥維生素E等多種維生素。其中能為人體提供能量的是        (填編號)。
（1）蛋白質(zhì)、糖類、維生素 (只需填寫兩種即可) （2）②③

試題分析：只有熟悉六大營養(yǎng)素在食物中的分布和在人體內(nèi)的作用，才能正確解答本題。
（1）奶類、豆類、魚肉類中富含蛋白質(zhì)；水果、蔬菜中富含維生素；面食中富含糖類．
（2）蛋白質(zhì)、糖類、油脂能為人體提供能量．②鮮牛奶富含蛋白質(zhì)，因此能提供能量；③白砂糖屬于糖類，因此能提供能量．
故答案為：（1）蛋白質(zhì)、糖類、維生素（只需填寫兩種即可）；（2）②③
點評：本題主要考查六大營養(yǎng)素在食物中的分布和在人體內(nèi)的作用，難度較�。�
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊，與我們的生活息息相關(guān)。請回答以下生活中的問題：
（1）家用天然氣（或液化氣）中常添加一種具有特殊氣味的物質(zhì)乙硫醇。天然氣主要成分的化學(xué)式是             。當聞到該氣味時，提醒人注意天然氣（或液化氣）已經(jīng)在泄露。能聞到乙硫醇的氣味，這證實了分子________________的性質(zhì)。
（2）通常所說的煤氣中毒是指由        引起的中毒。
（3）長期使用的暖水瓶內(nèi)膽常有一層水垢（主要成分為CaCO3、Mg(OH)2），可以用廚房中的調(diào)料          除去它。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

善于梳理化學(xué)知識，能使你頭腦更聰明。以下完全正確的一組是
 
A
物質(zhì)的性質(zhì)與用途
 
B
安全常識
N2性質(zhì)穩(wěn)定——可作燈泡填充氣
石墨很軟——可作電極
濃硫酸沾到皮膚上——立即涂NaOH溶液
假鹽中毒——由NaNO2引起
 
C
元素與人體健康
 
D
日常生活經(jīng)驗
缺鈣——易得侏儒癥
缺碘——易甲狀腺腫大
區(qū)別硬水與軟水——常用肥皂水檢驗
是煤燃燒更旺——把煤作成蜂窩狀

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)源于生活，生活中蘊含著許多化學(xué)知識．
（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有　    　的性質(zhì)，醋酸的pH　 　7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的　  　作用．
（3）有些牙膏中添加有少量NaF，刷牙時NaF與牙齒中的礦物質(zhì)羥基磷灰石[Ca5（PO4）3OH]反應(yīng)生成氟磷灰石[Ca5（PO4）3F]和另一種物質(zhì)X，氟磷灰石具有良好的抗酸作用，從而達到防止齲齒的作用．反應(yīng)的化學(xué)方程式是Ca5（PO4）3OH+NaF=Ca5（PO4）3F+X，則X的化學(xué)式為　       　，該反應(yīng)屬于　    　反應(yīng)（填“化合”或“分解”或“置換”或“復(fù)分解”）．一個羥基磷灰石[Ca5（PO4）3OH]分子中含有　  　個氧原子．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列元素均為人體所必需的元素。兒童攝人不足會導(dǎo)致發(fā)育停滯、智力低下的是
A．鐵B．鉀C．鈣D．鋅

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）生活離不開化學(xué)，化學(xué)與生活息息相關(guān)。
（1）下列食物主要為人體提供糖類的是              （填序號）。
            
A．蔬菜          B．花生           C．大米
（2）下列生活制品所使用的材料中，不屬于有機合成材料的是            （填序號）。

A.純棉毛巾         B.塑料臉盆          C.合成橡膠鞋底        D.尼龍背包
（3）農(nóng)村大力推廣使用沼氣（主要成分為甲烷）燃燒發(fā)電，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為    。
（4）煤作為燃料給人類提供能量的同時會生成一些對環(huán)境造成污染的物質(zhì)，其中會形成酸雨的氣體是           （填序號）。
A. CO2       B.CO        C. SO2        D. NO2

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

現(xiàn)有八種物質(zhì)，選擇相應(yīng)物質(zhì)的字母填空：
A．氫氣B．硬鋁C．甲烷D．石油
E．生石灰     F．食鹽    G．干冰    H．活性炭
（1） 　 　　可用作廚房調(diào)味品      （2） 　 　　可用作制造飛機
（3） 　 　　可用于人工降雨        （4） 　 　　是最理想、清潔的燃料
（5） 　 　　被譽為“工業(yè)的血液”  （6） 　 　　可用于吸附冰箱內(nèi)的異味
（7） 　 　　是天然氣的主要成分    （8） 　 　　可用作食品干燥劑

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

小玲同學(xué)對所學(xué)部分化學(xué)知識歸納如下，其中有錯誤的一組是
A. 物質(zhì)的性質(zhì)和用途
B. 安全常識
N2性質(zhì)穩(wěn)定——填充食品袋
乙醇具有可燃性——可用作燃料
CO具有還原性——可冶煉金屬
居室裝修——常開窗通風，防甲醛中毒
電器著火——用水澆滅
煤氣泄漏——關(guān)閉氣閥、嚴禁明火
C. 化學(xué)與人體健康
D. 日常生活經(jīng)驗
缺鐵——易引起貧血
缺鈣——易得佝僂病或骨質(zhì)疏松
缺鋅——生長遲緩，發(fā)育不良
焙制糕點、蒸饅­頭——常加入發(fā)酵粉
區(qū)別礦泉水與蒸餾水——蒸干，看有無白色固體
區(qū)分羊毛纖維與合成纖維——灼燒后聞氣味
 

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

（10分）在生產(chǎn)生活中，你會發(fā)現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”。
(1) 自然界中天然存在的最硬的物質(zhì)是_____________ 。
（2）上海世博園內(nèi)安裝的“直飲水”機，采用“活性炭+超濾層+紫外線”凈水工藝�；钚蕴吭诖似餩____________ 作用，凈化后的水屬于______________（選填 “混合物”或“純凈物”），在凈化后的水中可加______________ 檢驗是否是硬水 。    
（3）自然界消耗二氧化碳的主要途徑是植物的_____________作用；實驗室中檢驗C02是否收集滿的操作和現(xiàn)象__________________________；
（4）取用10mL鹽酸，要用到的儀器有 _________ 、_____________；
(5) 實驗室用高錳酸鉀制取氧氣時有如下操作：
A．點燃酒精燈B．檢查裝置氣密性C．裝藥品D．用排水法收集 E .撤離導(dǎo)氣管
F . 熄滅酒精燈       G .連接儀器         H . 把試管固定在鐵架臺上
正確的連接順序為：__________________________  。（2分）

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