我們常見的一些食物的近似pH范圍如下:
食物
橘子汁
四川泡菜
牛奶
雞蛋清
近似pH范圍
3.0~4.0
3.2~3.6
6.3~6.6
7.6~8.0
則下列說法中,不正確的是(  )
A.雞蛋清顯堿性                     B.胃酸過多的人應(yīng)多吃四川泡菜
C.橘子汁能使石蕊試液變紅           D.雞蛋清的堿性比牛奶強(qiáng)
B
A、雞蛋清的pH大于7,顯堿性.
B、泡菜的pH小于7,顯酸性,胃酸過多的人應(yīng)少吃泡菜.
C、橘子汁的pH小于7,顯酸性,能使石蕊溶液變紅.
D、牛奶的pH小于7,顯酸性,雞蛋清的pH大于7,顯堿性,故雞蛋清的堿性比牛奶強(qiáng)
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

某!八嵊辍睖y(cè)量小組的同學(xué),取剛降落的雨水的水樣,用pH探頭(測(cè)pH的儀器)每隔幾次測(cè)一次pH,其數(shù)據(jù)見下表:
測(cè)定時(shí)間
3:10
3:15
3:20
3:25
3:30
3:35
3:40
pH
4.95
4.94
4.93
4.88
4.86
4.85
4.84
(1)根據(jù)所學(xué)知識(shí),推測(cè)“正常雨水”的pH     7(填“<”“>”或“=”),引起這種pH的原因是                                     。
(2)根據(jù)以上數(shù)據(jù),判斷所降雨水是否為“酸雨”?                     。
(3)經(jīng)調(diào)查,這一地區(qū)有一個(gè)硫酸廠(生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2)和一個(gè)電鍍廠,這些廠使用的燃料主要是煤。試分析造成這一地區(qū)“酸雨”的主要原因是                             。你認(rèn)為可以采取哪些有效措施減少這一地區(qū)的“酸雨”?(答出2條)                     ,                     
(4)某同學(xué)自制成一種黃色的花汁,加入到不同試劑中,觀察到的現(xiàn)象如下:
試劑
稀鹽酸
食鹽水
蒸餾水
草木灰水
石灰水
顏色





小強(qiáng)依據(jù)表中信息進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
用該花汁去檢驗(yàn)附近小化工廠排放廢水的酸堿性,顯紅色,則此廢水顯         性。
b.用該花汁測(cè)知家中花盆土壤顯酸性,打算加入上表中的             來(lái)改良。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某同學(xué)在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用時(shí),歸納成如右圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出的顏色,其中不正確的是

A.紫色
B.藍(lán)色
C.紅色
D.無(wú)色

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下圖是某些物品的近似pH,其中呈堿性的是

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

U形管中是滴有酚酞試液的蒸餾水,向左、右兩管中分別同時(shí)逐滴滴加一定量的氫氧化鈉稀溶液和稀鹽酸(如圖所示)。下列說法正確的是
A.開始時(shí)左邊溶液呈藍(lán)色,右邊溶液呈紅色
B.開始時(shí)左邊溶液呈無(wú)色,右邊溶液呈紅色
C.充分反應(yīng)后U形管中溶液可能呈紅色
D.充分反應(yīng)后U形管中溶液一定呈無(wú)色

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

實(shí)驗(yàn)課上老師要求設(shè)法了解氫氧化鈉溶液逐滴滴入稀硫酸時(shí)溶液pH的變化。同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了多種實(shí)驗(yàn)方案,測(cè)定實(shí)驗(yàn)過程中溶液pH的變化情況。下表是一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):
時(shí)間(min)
0
1
2
3
4
5
6
7
pH
1
2
3
4
5
6
7
8
(1)該組數(shù)據(jù)是他們用玻璃棒蘸取試液后,滴在pH試紙上,再把試紙呈現(xiàn)的顏色與比色卡對(duì)照得到的,同學(xué)們的操作正確與否?     (選擇“正確”或“不正確”)
(2)反應(yīng)的化學(xué)方程式為                ,反應(yīng)類型     
(3)pH ="=" 7時(shí),說明                                   
(4)為正確判斷反應(yīng)進(jìn)程,實(shí)驗(yàn)前同學(xué)們?cè)谙×蛩嶂械渭恿藥椎沃甘緞。?shí)驗(yàn)過程中,觀察到試液顏色由紅變紫,最終顯藍(lán)色,則同學(xué)們滴入的指示劑是              

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

做饅頭的面粉發(fā)酵過度會(huì)變酸,要除去酸味可在面團(tuán)中加入
A.燒堿B.白醋C.小蘇打D.食鹽

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列對(duì)露置在空氣中已部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液樣品進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論合理的是
A.向溶液樣品中加入過量的澄清石灰水至反應(yīng)結(jié)束后,過濾,可除去樣品中的雜質(zhì)
B.取一定量溶液樣品,滴入稀鹽酸,立即有大量氣體產(chǎn)生
C.取一定量溶液樣品,滴入適量的澄清石灰水,過濾,向?yàn)V液中滴加酚酞溶液,溶液變紅,證明原樣品中含有氫氧化鈉
D.取少量溶液樣品,滴入氯化鋇溶液,有白色沉淀生成

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

往盛有稀硫酸的燒杯中加入足量的氧化銅粉末,充分反應(yīng)后,向燒杯中繼續(xù)加入某種金屬。實(shí)驗(yàn)過程中,燒杯中硫酸銅的質(zhì)量隨時(shí)間變化如下圖所示(不考慮其他因素對(duì)燒杯中物質(zhì)的影響)。下列判斷錯(cuò)誤的是
A.從0到t3,燒杯中水的質(zhì)量不變
B.t1時(shí)與t2時(shí)燒杯中物質(zhì)總質(zhì)量相等
C.加入的金屬一定是鐵
D.從t3到t4,硫酸銅質(zhì)量變化可通過置換反應(yīng)實(shí)現(xiàn)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案