某些易碎、易潮的松脆食品，通常在其密封塑料包裝袋中充入一種氣體，有的還放入一小袋干燥劑．從食品衛(wèi)生、食品安全和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮，回答下列問(wèn)題．
（1）對(duì)充入氣體的基本要求是（至少寫2點(diǎn)）______、______．
（2）下列氣體中，最適宜用來(lái)作充入的氣體是______（填序號(hào)）．
A．空氣；B．氮?dú)�；C．氧氣．
【答案】分析：物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)，用作保護(hù)氣肯定滿足化學(xué)性質(zhì)不活潑這一性質(zhì)，是食品保護(hù)氣，肯定是無(wú)毒的．
解答：解：用作食品保護(hù)氣的氣體一般是氮?dú)�，因�(yàn)樗鼰o(wú)毒、不與食物發(fā)生反應(yīng)、廉價(jià)易獲得．
故答案為：（1）無(wú)毒   化學(xué)性質(zhì)不活潑（或廉價(jià)易得等）；
（2）B．
點(diǎn)評(píng)：能做保護(hù)氣的氣體一般有：氮?dú)狻⒍趸�、稀有氣體，因?yàn)樗鼈兊幕瘜W(xué)性質(zhì)都不活潑．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

22、某些易碎、易潮的松脆食品，通常在其密封塑料包裝袋中充入一種氣體，有的還放入一小袋干燥劑．從食品衛(wèi)生、食品安全和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮，回答下列問(wèn)題．
（1）對(duì)充入氣體的基本要求是（至少寫2點(diǎn)）
對(duì)人體沒(méi)有危害
、
原料易得，價(jià)格便宜
．
（2）下列氣體中，最適宜用來(lái)作充入的氣體是
B
（填序號(hào)）．
A、空氣；B、氮?dú)�；C、氧氣；D．稀有氣體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

17、某些易碎、易潮的松脆食品，通常在其密封塑料包裝袋中充入一種氣體，有的還放入一小袋干燥劑，從食品衛(wèi)生、食品安全和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮，回答下列問(wèn)題．
（1）對(duì)充入氣體的基本要求是
化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，對(duì)人體無(wú)毒、無(wú)害，原料廉價(jià)、易得
．
（2）下列氣體中，最適宜用來(lái)作充入的氣體是
B
（填字母）
A．空氣；B．氮?dú)猓籆．氧氣；D．氦氣
（3）下列物質(zhì)都具有很強(qiáng)的吸水性，最適宜作食品干燥劑的是
D
．
A．CuSO4；B．濃H2SO4；C．NaOH；D．CaCl2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

15、某些易碎、易潮的松脆食品，通常在其密封塑料包裝袋中充入一種氣體，有的還放入一小袋干燥劑．從食品衛(wèi)生、食品安全和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮，回答下列問(wèn)題．
（1）對(duì)充入氣體的基本要求是（至少寫2點(diǎn)）
無(wú)毒
、
化學(xué)性質(zhì)不活潑
．
（2）下列氣體中，最適宜用來(lái)作充入的氣體是
B
（填序號(hào)）．
A．空氣；B．氮?dú)猓籆．氧氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：專項(xiàng)題 題型：填空題

某些易碎、易潮的松脆食品，通常在其密封塑料包裝袋中充入一種氣體，有的還放入一小袋干燥劑，從食品衛(wèi)生、食品安全和經(jīng)濟(jì)角度綜合考慮，回答下列問(wèn)題：
(1)對(duì)充入氣體的基本要求是____；
(2)下列氣體中，最適宜用來(lái)作充入的氣體是____（填字母）。
A．空氣 B．氮?dú)?C．氧氣 D．氦氣
(3)下列物質(zhì)都具有很強(qiáng)的吸水性，最適宜作食品干燥劑的是____。
A.CuSO4 B.濃H2SO4 C.NaOH D.CaCl2

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