【題目】人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病,某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它研究如下。

(1)假設(shè):維生素C可能具有酸性。

(2)實(shí)驗(yàn)方案:提供的試劑有維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液、氫氧化鈉溶液、pH試紙。根據(jù)以上試劑,請(qǐng)你設(shè)計(jì)出兩種實(shí)驗(yàn)方案,并寫出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。___________________________

(3)結(jié)論:維生素C具有酸性。

(4)維生素C在酸性環(huán)境下比較穩(wěn)定,在高溫時(shí)易被破壞。請(qǐng)你想想,如何食用黃瓜才能充分利用其中豐富的維生素C?________________________。

【答案】 方案一:將維生素C片溶于蒸餾水,滴加紫色石蕊試液石蕊由紫色變?yōu)榧t色  方案二:將維生素C片溶于蒸餾水,用pH試紙測(cè)定該溶液的pH  pH<7(合理答案均可)  直接生吃或加醋涼拌后生吃(合理答案均可)

【解析】(1)紫色石蕊試液遇到酸變?yōu)榧t色,故可以設(shè)置以下方案;方案一:將維生素C片溶于蒸餾水,滴加紫色石蕊試液石蕊由紫色變?yōu)榧t色  方案二:將維生素C片溶于蒸餾水,用pH試紙測(cè)定該溶液的pH  pH<7;(2)為了防止高溫破壞維生素,可以直接生吃或加醋涼拌后生吃。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】含有+2價(jià)氮元素的物質(zhì)是(

A.N2O B.NO C.NO2 D.N2O5

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列四個(gè)實(shí)驗(yàn)都設(shè)計(jì)了兩種方案,其中方案一比方案二更方便合理的是(

A

B

C

D

要求

檢驗(yàn)生石灰中含有石灰石

清洗金屬表面油污

除去CO2中的O2

區(qū)分硬水和軟水

方案一

滴加醋酸

用水洗滌

通過(guò)灼熱炭粉

蒸發(fā)結(jié)晶

方案二

加熱

用洗潔精洗滌

通過(guò)灼熱的銅網(wǎng)

加肥皂水

A.A B.B C.C D.D

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法正確的是 ( )

A. 從外觀上可區(qū)分硫酸鉀和磷礦粉兩種肥料

B. 等質(zhì)量的Na2CO3NaHCO3分別與足量鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生等質(zhì)量的CO2

C. 將硝酸銨肥料與生石灰長(zhǎng)期堆放在一起

D. 反應(yīng)3COFe2O32Fe3CO2是置換反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某電鍍廠為減少水污染及節(jié)約成本,從含有CuSO4、ZnSO4、FeSO4的廢水中回收重要原料硫酸鋅和有關(guān)金屬,實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下:

請(qǐng)回答:

(1)濾液A和濾液B含有相同的溶質(zhì)是________

(2)寫出步驟①其中一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________________________。

(3)固體A中含有Fe、Cu、Zn三種金屬,將其活動(dòng)性填入下列空格中:

_________________

(4)步驟①加入的鋅粉為什么要過(guò)量?請(qǐng)你簡(jiǎn)要說(shuō)明理由:________________

(5)固體B________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】現(xiàn)有下列儀器:

(1)吸取和滴加少量液體時(shí)用________,洗滌試管應(yīng)使用________.(填儀器名稱)

(2)加熱前用試管夾夾持試管的具體操作是________

(3)家庭小實(shí)驗(yàn)通常利用生活中常見(jiàn)的物品做一些實(shí)驗(yàn)儀器的替代品,你認(rèn)為醫(yī)用注射器可以代替上述儀器中的________、________

(4)取用一定量液體試劑,需使用的儀器是________________

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】現(xiàn)有A、B、CD、E、FG七種物質(zhì),C、F是最常見(jiàn)的金屬,B是氣體單質(zhì),D為淺綠色溶液,G為藍(lán)色溶液,它們之間存在如下關(guān)系:

(1)推測(cè)下列物質(zhì)的化學(xué)式:B____________,D___________,F____________

(2) 寫出C→A轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式____________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】任何物質(zhì)都是由元素組成的,海水中含量最多的元素是( )

A. O B. Na C. Cl D. H

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)食品中的有機(jī)物說(shuō)法正確的是(

A. 含碳的化合物都是有機(jī)化合物

B. 糖類物質(zhì)不一定有甜味

C. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素都可以為人體提供能量

D. 淀粉、葡萄糖、纖維素、蛋白質(zhì)都屬于有機(jī)高分子化合物

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同步練習(xí)冊(cè)答案