6．生活中處處有化學．
（1）人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和糖類．青少年缺Ca．（填寫元素符號）會患佝僂病和發(fā)育不良．
（2）下列做法有益人體健康的是CD．
A．霉變的大米洗凈后食用
B．大量使用防腐劑，延長食品保存期
C．大量出汗后，適量飲用含無機鹽的飲料
D．每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物．

分析 （1）蛋白質(zhì)、脂肪、糖類能供給人體能量，青少年缺鈣會引起佝僂病；
（2）霉變的糧食作物有一定的黃曲霉素，有致癌作用；排汗過程人體也排出了大量的無機鹽、延長食品保質(zhì)期的食品添加劑．

解答 解：（1）蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是供給人體能量的主要物質(zhì)．佝僂病是因為缺鈣引起的；故填：糖類；Ca；
（2）A、霉變大米處理后也不能把霉菌毒素完全除去，食用后會影響身體健康；
B、防腐劑，食用后也會影響身體健康；
C、因為汗的成分是水、無機鹽、尿素，故大量出汗后，應該飲用一些含無機鹽的運動原料，維持體液離子的平衡；
D、每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物有益人體健康．
故答案為CD．

點評 化學來源于生產(chǎn)和生活，也服務于人類的生產(chǎn)和生活，因此與人類生產(chǎn)和生活相關(guān)的化學知識，特別是與人體健康有關(guān)的知識就成了中考的熱點之一．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．氧氣、干冰、熟石灰和純堿四種物質(zhì)分別與下列圖中的人類活動有關(guān)，請將他們的化學式填在圖下相應的括號內(nèi)．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

17．化學變化、物理變化、化學性質(zhì)、物理性質(zhì)是四個重要的概念，它們之間既有區(qū)別又有聯(lián)系．有關(guān)物質(zhì)的變化和性質(zhì)：
（1）潺潺的流水能蒸發(fā)成水蒸氣；
（2）水蒸氣可以變成天空中的白云；
（3）白云變成了雨滴或雪花降落到地面；
（4）鐵礦石冶煉成鋼鐵；
（5）鋼鐵能變成鐵銹；
（6）煤著火燃燒，殘余一堆灰燼．
請你分析，其中屬于物理性質(zhì)的是（1）（2）（填序號，下同），屬于化學性質(zhì)的是（5），屬于物理變化的是（3），屬于化學變化的是（4）（6）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．科學探究：
（1）實驗名稱：酒精燈燃燒的探究；
（2）實驗目的：
①認識儀器酒精燈及其用途、使用方法．探究酒精燃燒的產(chǎn)物．
③學習觀察實驗的方法及實驗報告的填寫．
（3）實驗儀器：酒精燈、燒杯
（4）實驗藥品及其他材料：澄清石灰水、火柴．
（5）填表格：
實驗步驟現(xiàn)象分析
取少量酒精倒入燒杯中加適量水 
酒精與水互溶，且不分層		酒精能溶解于水（填“能”或“不能”）
打開酒精燈，將燈帽放在桌上，用火柴點燃酒精燈火焰分
三層		 
外焰溫度最高
在火焰上方
罩一干而冷的燒杯		用手摸小燒杯發(fā)燙燒杯內(nèi)壁
有水霧		有熱量放出放出，有
水生成
取下燒杯倒入澄清石灰水 
澄清石灰水變渾濁		有二氧化碳生成
（6）結(jié)論：酒精燃燒生成二氧化碳和水，放出熱量．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．化石燃料包括煤、天然氣和石油，其中天然氣的主要成分為甲烷，天然氣在空氣中完全燃燒的化學方程式為CH4+2O2$\underline{\underline{點燃}}$CO2+2H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．我國第一次在世界上合成的結(jié)晶牛胰島素屬于（　�。�
A．維生素B．蛋白質(zhì)C．葡萄糖D．油脂

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．化學與生活密切相關(guān)
（1）土豆絲、饅頭能提供的營養(yǎng)成分主要是糖類．
（2）日常生活中鑒別棉纖維與滌綸，可用燃燒的方法．
（3）天然氣是家用燃料之一，其主要成分是CH4（寫化學式）．
（4）食醋的主要成分是醋酸（CH3COOH）．醋酸由3種元素組成，其中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為1：8（結(jié)果用最簡整數(shù)比表示）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列變化中，與其他三種變化有本質(zhì)區(qū)別的一種是（　　）
A．澄清的石灰水變渾濁
B．汽油揮發(fā)
C．碳在空氣中燃燒生成二氧化碳
D．向膽礬的溶液中加入氫氧化鈉溶液生成藍色沉淀

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．如圖是探究酒精燈燈焰結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的實驗示意圖：
①請寫出圖中所示燈焰各部分的名稱：
a外焰；
b內(nèi)焰； c焰心；
②在火焰上罩一干燥的燒杯，發(fā)現(xiàn)燒杯的內(nèi)壁上有水珠，這說明了酒精燃燒生成了水；
③酒精燈哪層火焰溫度最高外焰；
④將一支點燃的蠟燭固定在桌面上，罩一個燒杯或玻璃杯，過一會兒觀察到蠟燭熄滅說明蠟燭燃燒需要與空氣接觸．

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同步練習冊答案