當(dāng)前,食品安全問題備受人們關(guān)注,但應(yīng)該區(qū)別違法食品添加劑與正常食品添加劑。做饅頭的過程中禁止添加的是

A、小蘇打 B、增白劑 C、蔗糖 D、食鹽

B

【解析】

試題分析:小蘇打是碳酸氫鈉、蔗糖、食鹽都是正常食品添加劑,故選B

考點:食品安全

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015北京市朝陽區(qū)初三上學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖所示操作中,正確的是

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年重慶市江津區(qū)四校初三上學(xué)期第三次月考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(1分)黑火藥是我國四大發(fā)明之一,黑火藥的爆炸可用以下式子表示其反應(yīng)和生成物:2KNO3+3C+SK2S+N2↑+3X,則X的化學(xué)式為________

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年重慶市江津區(qū)四校初三上學(xué)期第三次月考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

生活中的下列現(xiàn)象,沒有涉及到化學(xué)變化的是

A.葡萄釀酒 B.燃煤煮飯 C.濕衣服晾干 D.食物變餿

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年山東省日照市初三學(xué)業(yè)模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

某化工廠為了綜合利用生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品CaSO4,與相鄰的化肥廠聯(lián)合設(shè)計了以下制備(NH4)2SO4的工藝流程。在下圖流程中,沉淀池里物質(zhì)發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)為:CO2+2NH3+CaSO4+H2O = CaCO3↓+(NH4)2SO4。

(1)沉淀B高溫煅燒反應(yīng)的化學(xué)方程式 ,該工藝中可循環(huán)使用的物質(zhì)為 (填化學(xué)式)。

(2)實驗室里操作①稱為 。

(3)從綠色化學(xué)和資源綜合利用的角度說明上述流程的主要優(yōu)點是 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年山東省日照市初三學(xué)業(yè)模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

食品添加劑溴酸鉀(KBrO3)會致癌,已被禁用,其中溴元素(Br)的化合價為

A、+1 B、+3 C、+5 D、無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省興化顧莊等三校初三上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:探究題

(9分)化學(xué)實驗課后,興趣小組的同學(xué)在整理實驗桌時,發(fā)現(xiàn)有一瓶氫氧化鈉溶液沒有塞橡皮塞,征得老師同意后,開展了以下探究:

【提出問題1】該氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)了呢?

【實驗探究1】

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

取少量該溶液于試管中,向溶液中滴加 ,并不斷振蕩。

有 產(chǎn)生。

氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)。

【提出問題2】該氫氧化鈉溶液是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)呢?

【猜想與假設(shè)】猜想1:氫氧化鈉溶液部分變質(zhì)。 猜想2:氫氧化鈉溶液全部變質(zhì)。

【查閱資料】(1)氯化鈣溶液呈中性。

(2)氯化鈣溶液能與碳酸鈉溶液反應(yīng):CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl

【實驗探究2】

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

(1)取少量該溶液于試管中,向溶液中滴加過量的氯化鈣溶液,并不斷振蕩。

有 產(chǎn)生。

說明原溶液中一定有

碳酸鈉。

(2)取步驟(1)試管中的少量上層清液,滴加酚酞溶液。

說明原溶液中 。

【實驗結(jié)論】該氫氧化鈉溶液 (填“部分”或“全部”)變質(zhì)。

【反思與評價】

(1)氫氧化鈉溶液露置于空氣中容易變質(zhì),寫出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

(2)保存氫氧化鈉的方法是 。

(3)在上述【實驗探究2】中,小明提出可用氫氧化鈣溶液代替氯化鈣溶液,你認(rèn)為該方案 (填“可行”或“不可行”)。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省興化顧莊等三校初三上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各種物質(zhì)的用途中,利用了有關(guān)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是

A.活性炭用于吸附冰箱里的異味 B.干冰用于人工降雨

C.二氧化碳用于溫室肥料 D.銅絲用于制導(dǎo)線

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省泰興市初三上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列能源的開發(fā)過程中,由化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能的是

A.水力發(fā)電 B.風(fēng)力發(fā)電 C.太陽能發(fā)電 D.火力發(fā)電

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