Question

食物中的營養(yǎng)素包括

 

、

 

、

 

、

 

、

 

、

 

等六大類，其中能提供能量的有

 

、

 

、

 

三大類．人體中含量較多的元素有

 

種，排在前三位的元素依次為

 

、

 

、

 

．

Answer 1

分析：人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等，人體中元素含量較多的前五位元素分別是氧、碳、氫、氮、鈣．據(jù)此回答．

解答：解：由分析可知，人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等．水、無機鹽和維生素是小分子的無機物，不含碳，不能燃燒，不能為人體提供能量．糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是大分子的有機物，含碳，能燃燒，能為人體提供能量．故答案為：蛋白質(zhì) 糖類 油脂 維生素 無機鹽 水   糖類、脂肪、蛋白質(zhì)；
由人體中元素含量較多的前五位元素分別是氧、碳、氫、氮、鈣可知，含量占前三位的元素依次是氧、碳、氫．故答為：氧、碳、氫；
答案：
蛋白質(zhì) 糖類 油脂 維生素 無機鹽 水 11 氧 碳 氫

點評：關鍵點：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是有機物，都能為人體提供能量．本題考查的是課本題中基礎的知識，應加強基礎知識的積累．