群眾利益無小事,食品安全是大事,下列做法對(duì)人體健康有害的是(  )
A、食品包將時(shí)充氮以防腐
B、用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
C、用袋裝生石灰作餅干類食品干燥劑
D、霉變的大米、瓜子、花生等不能食用
考點(diǎn):亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康,常見氣體的用途,生石灰的性質(zhì)與用途
專題:化學(xué)與生活
分析:A、根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑分析;
B、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷;
C、根據(jù)氧化鈣會(huì)與水反應(yīng)來判斷;
D、霉變的花生能產(chǎn)生有毒的黃曲霉,黃曲霉素有毒.
解答:解:A、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,并且無毒,所以食品包裝時(shí)充氮以防腐,故A對(duì)人體健康無害;
B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對(duì)人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故B對(duì)人體健康有害;
C、生石灰會(huì)與水反應(yīng),具有吸水性,并且無毒,所以用袋裝生石灰作餅干類食品的干燥劑,對(duì)人體無害;
D、霉變的花生能產(chǎn)生有毒的黃曲霉,黃曲霉素有毒,不能食用,故正確.
故選B
點(diǎn)評(píng):在解此類題時(shí),要熟記常見的有毒的物質(zhì):甲醇、甲醛、亞硝酸鈉、黃曲霉素等.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖所示,A--I為初中化學(xué)中常見的物質(zhì).已知A為石灰石,D為藍(lán)色沉淀,C和E為只含一種物質(zhì)的溶液,I為生命之源.“→”表示物質(zhì)間存在著相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系(部分生成物未標(biāo)出).
回答下列問題:
(1)寫出化學(xué)式:I
 
,該物質(zhì)屬于
 
.(填“單質(zhì)”、“氧化物”、“酸”、“堿”或“鹽”)
(2)寫出A→B的化學(xué)反應(yīng)方程式為
 

(3)寫出合理的C和E反應(yīng)的任一化學(xué)方程式為
 
,反應(yīng)類型為
 

(4)已知H為一定量鋅粉和鐵粉的混合物,與溶液E充分反應(yīng)后過濾,向?yàn)V渣F中加入稀鹽酸,有無色氣體放出,則濾渣F中一定含有
 
,濾液G中一定含有的金屬陽離子是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用數(shù)字和化學(xué)符號(hào)表示:
(1)氯化鋁中鋁元素顯+3價(jià)
 
;
(2)3個(gè)氫氧根離子
 
;
(3)二氧化硫分子
 
;
(4)直接構(gòu)成銅的微粒是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

煙花爆竹的主要成分是黑火藥,其化學(xué)組成為硝酸鉀、硫磺和木炭等.
(1)黑火藥中至少含有
 
種元素,欲分離出硝酸鉀,可進(jìn)行
 
、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶等操作.
(2)黑火藥的一般配方是:硫磺2g、硝酸鉀3g、炭粉4.5g.已知黑火藥在空氣中燃爆時(shí)可發(fā)生:S+2KNO3+3C═K2S+3CO2↑+N2↑,則S、KNO3、C完全反應(yīng)時(shí)的質(zhì)量比為
 
,該配方中C和
 
明顯過量.燃放煙花爆竹產(chǎn)生SO2的反應(yīng)方程式是
 

(3)SO2氣體在空氣中經(jīng)粉塵催化與氧氣反應(yīng)生成SO3;SO3與水反應(yīng),形成硫酸型酸雨,寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:
 
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列是電解水反應(yīng)示意圖(圖1)和裝置.示意圖①~③中,“”表示氫原子,“”表示氧原子.

(1)圖2中表示化合物的是
 
(填序號(hào)),此反應(yīng)類型為
 

(2)②所代表的物質(zhì)是圖1中C試管(填字母)
 
中產(chǎn)生的氣體,圖中A是電源的
 
負(fù)極(填“正”或“負(fù)”) 極.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

“低碳生活”是指返璞歸真地去進(jìn)行人與自然的活動(dòng),要求減少生活作息時(shí)間所消耗的能量,從而減低碳的排放.下列活動(dòng)不符合“低碳生活“的是( 。
A、促進(jìn)節(jié)能產(chǎn)品和技術(shù)的進(jìn)一步開發(fā)和普及,提高能源的生產(chǎn)效率和使用效率
B、大力植樹造林,嚴(yán)禁亂砍濫伐森林
C、使用一次性木制筷子,減少疾病傳染
D、盡量減少使用化石燃料,更多地利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)岬惹鍧嵞茉?/span>

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

“麻餅”是安徽的名點(diǎn)之一,已有近百年的歷史.制作麻餅的主要原料有面粉、飴糖、芝麻、熟豬油、食鹽等,其中所含的營養(yǎng)素不能提供能量的是( 。
A、面粉B、豬油C、芝麻D、食鹽

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

根據(jù)下列粒子結(jié)構(gòu)示意圖,判斷下列說法正確的是( 。 
A、它們都是原子
B、它們都是離子
C、它們都是穩(wěn)定結(jié)構(gòu)
D、它們表示三種元素

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)與生產(chǎn)、生活密不可分,下列說法正確的是( 。
A、采用步行、騎自行車等外出是較為低碳的出行方式
B、防止“白色污染”,將廢棄塑料集中到野外焚燒
C、熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸銨混合使用
D、微量元素是人體必需的,應(yīng)盡可能多吃含微量元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑

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同步練習(xí)冊(cè)答案