(2008?棗莊)維生素C是維持人體正常生理功能的微量物質(zhì),主要來自食物(青少年每人每天需要約100mg).維生素C的化學式是C6H8O6,在橙子等新鮮水果中含量較高.小明測定了某品牌橙汁的維生素C的含量,過程如下:取10.00g橙汁用含碘1.00%的碘溶液與其反應(反應的化學方程式為C6H8O6+I2═C6H6O6+2HI),恰好完全反應時消耗碘溶液12.70g.計算:
(1)該橙汁中維生素C的質(zhì)量分數(shù).(計算結(jié)果精確到0.01%)
(2)若維生素C全部來自橙汁,小明一天需要喝多少毫升該橙汁?(假定橙汁的密度為1.00g/mL,計算結(jié)果精確到0.01)
【答案】
分析:(1)橙汁中維生素C的質(zhì)量分數(shù)=
%,橙汁的質(zhì)量已知,只需知道維生素C的質(zhì)量即可,維生素C的質(zhì)量可根據(jù)碘的質(zhì)量求出.
(2)根據(jù)
求出小明每天需要喝的橙汁的質(zhì)量,再根據(jù)
求出橙汁的體積.
解答:解:(1)設10.00g橙汁中含維生素C的質(zhì)量為x.
C
6H
8O
6+I
2═C
6H
6O
6+2HI
176 254
x 12.70g×1.00%=0.127g
x=0.088g
橙汁中維生素C的質(zhì)量分數(shù)=
×l00%=0.88%
答:橙汁中維生素C的質(zhì)量分數(shù)為0.88%
(2)100mg=0.1g
=11.36g
=11.36ml
答:小明一天需要喝11.36毫升該橙汁.
點評:化學與我們的生活密切相關,本道題就考查了學生用化學知識解決實際生活問題的能力.