下列食品中富含維生素的是( 。
分析:根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素,進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤.
B、雞蛋中富含蛋白質(zhì),故選項錯誤.
C、黃瓜中富含維生素,故選項正確.
D、菜油中富含油脂,故選項錯誤.
故選C.
點評:本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

26、(1)膳食合理,營養(yǎng)均衡對人體健康很重要.青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣,這里的“鈣”指的是(填“分子”或“元素”)
元素

(2)下列食品中富含維生素的是(填序號)
①②③④⑤⑥

①雞蛋;②蘋果;③牛奶;④胡蘿卜;⑤青椒;⑥帶魚.
(3)甲、乙兩同學(xué)根據(jù)自己的喜好,設(shè)計了午餐食譜.

你認(rèn)為配餐設(shè)計較為合理的是(填“甲”或“乙”)
同學(xué),其設(shè)計中含有
6(或“六”)
種營養(yǎng)素.
在人類食物提供的總能量中,有60%~70%來自
糖類

(4)廚房中常用下列物品,其中主要是利用有機合成材料制得的是(填序號)
①②

①合成橡膠手套;②塑料保鮮膜;③棉布圍裙;④不銹鋼炊具;⑤木勺.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?揚州)下列食品中富含維生素C的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列食品中富含維生素C的是( 。

 

A.

豬肉

B.

鯽魚

C.

雞蛋

D.

番茄

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科目:初中化學(xué) 來源:2012年江蘇省揚州市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列食品中富含維生素C的是( )
A.豬肉
B.鯽魚
C.雞蛋
D.番茄

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