茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,即將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)空氣,再充人防止食品變質(zhì)的氣體,然后封口。真空充氣包裝能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值,防止食品受壓而破碎變形,充入的氣體可能是:         。
 氮氣、 稀有氣體、 二氧化碳等    。
充入食品包裝袋中的氣體的主要用途是防止食品緩慢氧化變質(zhì),要求充入的氣體無毒,且化學性質(zhì)不活潑,不能與食品反應(yīng),一般可用氮氣、二氧化碳、稀有氣體.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的比較,其中不正確的是
A.沸點:液氮﹥液氧B.水蒸氣含量:呼出氣體>吸入空氣
C.密度:氧氣>空氣D.化學活潑性:氧氣>氮氣

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

空氣中,氧氣所占的體積分數(shù)大約是
A.1/5B.1/4C.4/5D.1/2

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列圖像能正確反映其對應(yīng)操作中各量變化關(guān)系的是
A.向一定量的過氧化氫溶液中加入少量二氧化錳
B.向等質(zhì)量的鎂、鋅中分別加入足量的稀硫酸
C.向20℃時NaCl飽和溶液中加入KNO3
D.向鹽酸和氯化鋇的混合溶液中滴加過量的碳酸鈉溶液

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分)請你運用化學知識解決下列問題:
⑴氧氣大約占空氣總體積的      ,二氧化碳約占0.03%。下表為某科技小組的同學對三類公交車內(nèi)空氣環(huán)境的初步檢測結(jié)果:
 
通過分析表格中的數(shù)據(jù),得出兩點結(jié)論:
                                                                
                                                                
⑵酒精的水溶液是一種常用的消毒劑,酒精(C2H5OH)中碳元素的質(zhì)量分數(shù)_______。100 mL酒精與100 mL的水充分混合后,得到溶液的體積   (填>、<、=)200 mL。其原因是                                                            。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

利用下圖裝置測定空氣中氧氣的體積分數(shù),燃燒匙內(nèi)放入的物質(zhì)是
A.木炭B.鐵粉  C.硫磺 D.白磷

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

空氣是一種重要的自然資源,其中所占體積分數(shù)最大的氣體是
A.氮氣B.氧氣C.二氧化碳D.稀有氣體

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

在1.0l×105Pa時,升高溫度,液態(tài)空氣依次先后分離出來的順序是
A.氮氣、氬氣、氧氣B.氧氣、氬氣、氮氣
C.氮氣、氧氣、氬氣D.氧氣、氮氣、氬氣

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(10大連38).焊接金屬時,能用作保護氣的一組氣體是 (  )
A.H2、N2B.N2、 O2C.CO2、COD.N2、Ar

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