7．化學與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)．
“APEC”會議的晚宴上有一道傳統(tǒng)小吃“豌豆黃”，根據(jù)表格中的信息回答以下問題．
品名豌豆黃
主要原料豌豆
主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、糖類、鈉、鈣、鉀、鎂、鐵等元素
①“豌豆黃”中主要含有蛋白質(zhì)、糖類和無機鹽 三類營養(yǎng)素．
②“豌豆黃”中含有鈣元素．人體缺鈣常會引起B(yǎng)D（填字母序號）．
A．貧血癥       B．佝僂病       C．甲狀腺腫大        D．骨質(zhì)疏松
③表中列出的元素中，屬于人體所需的微量元素的是鐵．

分析 ①根據(jù)豌豆黃的營養(yǎng)成分進行分析；
②根據(jù)鈣元素的生理作用分析；
③人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒．．

解答 解：①“豌豆黃”中主要含有蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽；
②人體缺鈣常會引起佝僂病和骨質(zhì)疏松；
③人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒；
故答案為：①糖類；無機鹽；②BD；③鐵．

點評 化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．“洋河美酒飄香”，當走近洋河酒廠時就能聞到特殊的香味，這表明（　�。�
A．分子間有間隔
B．分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子
C．分子在不停地運動著
D．同種物質(zhì)的性質(zhì)相同

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列實驗操作的方法中錯誤的是（　�。�
A．實驗室制取氣體時，先裝藥品，再檢查裝置的氣密性
B．用10mL量筒量取8.5mL某溶液
C．用托盤天平稱量藥品時，先調(diào)節(jié)天平平衡，再稱量
D．沒說明用量時，用試管取用液體藥品的體積一般為1～2mL

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．鈦具有硬度大、密度小、熔點高、抗腐蝕性遠優(yōu)于不銹鋼等優(yōu)良性能，被譽為“未來金屬”．地球表面富含鈦鐵礦石，鈦鐵礦石的主要成分是FeTiO3．
（1）已知FeTiO3中鈦元素的化合價為+4價，則鐵的化合價為+2．
（2）冶煉金屬鈦時，將鈦鐵礦石轉(zhuǎn)化為TiCl4，TiCl4與Na在一定條件下反應生成Ti和NaCl．請寫出后一步反應的化學方程式TiCl4+4Na═Ti+4NaCl（不要求標出反應條件）
（3）鐵比鈦易生銹，請寫出防止鐵生銹的一種方法涂油漆（涂油或鍍金屬等）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．從H、O、S、Fe、K、Mn六種元素中選擇適當?shù)脑�，按要求用化學用語填空．
（1）硫酸鐵中的陽離子Fe3+；
（2）導致酸雨的氣體SO2；
（3）錳酸鉀中錳元素的化合價K2$\stackrel{+6}{Mn}$O4；
（4）構(gòu)成水的微粒H2O；
（5）生成紅褐色沉淀的復分解反應6KOH+Fe2（SO4）3=3K2SO4+2Fe（OH）3↓；
（6）寫一個中和反應2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

12．如圖為甲、乙、丙三種固體物質(zhì)溶解度曲線，據(jù)圖回答：
（1）t1℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序是甲=丙＜乙．
（2）交點P的意義是t1℃時，甲和丙的溶解度相等．
（3）t2℃時，將甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液降溫至t1℃，析出晶體的質(zhì)量為D．
A．甲＞乙   B．甲＜乙   C．甲=乙    D．無法確定
（4）將t1℃時甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液升溫至t3℃，溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)最大的物質(zhì)是乙．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．如圖所示的實驗操作中，正確的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

16．某同學用氫氧化鈣溶液和鹽酸進行酸堿中和反應的實驗時，向燒杯中的氫氧化鈣溶液中滴加稀鹽酸一會兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑．因此，他停止滴加稀鹽酸，并對燒杯內(nèi)溶液中的溶質(zhì)成分進行了如下探究，請你和他一起完成探究活動．
【提出問題】溶液中的溶質(zhì)是什么物質(zhì)？
【作出猜想】猜想一：溶質(zhì)只有氯化鈣；
猜想二：可能是CaCl2和Ca（OH）2；
猜想三：含有HCl和CaCl2．
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【方案設(shè)計】
方案方法步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
方案一 取少量燒杯內(nèi)的溶液于試管中，
滴入幾滴無色酚酞溶液		 酚酞不變色猜想一正確
 酚酞變紅色猜想二正確
方案二   取少量燒杯內(nèi)的溶液于試管中，
逐滴加入碳酸鈉溶液至過量		先有氣泡冒出，然后會有沉淀 猜想三正確
【方案評價】該同學與同學們通過討論認為：
（1）方案一能證明猜想二正確，但不能證明猜想一正確．
（2）方案二可行．但該同學在記錄時未記錄完整，請你幫他將方案二補充完整．
【方案反思】方案一不能證明猜想一正確的理由是酚酞不變色還可能是含有鹽酸和氯化鈣．
【拓展與應用】實驗證明猜想三是正確的．要想使溶液中的溶質(zhì)只有氯化鈣，你認為應該進行的實驗步驟是向廢液中加入碳酸鈣，當不再產(chǎn)生氣泡時，停止加入碳酸鈣，過濾即得只含有氯化鈣的廢液．
【結(jié)論】在分析化學反應后所得物質(zhì)成分時，除考慮生成物外還需考慮反應物是否過量．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

17．化學源于生活，服務于生活，請按要求回答下列問題．
（1）新農(nóng)村建設(shè)，興建沼氣池，沼氣的主要成份是甲烷，甲烷燃燒的化學方程式是CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O；
（2）餐具上的油污可用加洗滌劑的水洗掉，這是利用洗滌劑的乳化作用；
（3）用井水洗衣服時，肥皂不易起泡沫且產(chǎn)生浮渣，該井水是（填“硬水”或“軟水”）；
（4）若廚房失火時，移走“煤氣罐”，這是利用了A原理滅火（填序號）；
A．清除可燃物      B．使可燃物與氧氣隔絕      C．降低溫度至可燃物的著火點以下
（5）牛奶中富含的營養(yǎng)素是B（填序號）．
A．糖類     B．蛋白質(zhì)      C．油脂      D．維生素．

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