Question

香料化學(xué)家已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種酯類人工香料，如丁酸甲酯（化學(xué)式為C₅H₁₀O₂）具有蘋(píng)果香味．下列有關(guān)丁酸甲酯的說(shuō)法正確的是（　�。�

A．丁酸甲酯屬于氧化物

B．丁酸甲酯的每個(gè)分子有19個(gè)原子構(gòu)成

C．丁酸甲酯中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為58.82%

D．丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為30：5：16

Answer 1

A、丁酸甲酯是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B、由丁酸甲酯的化學(xué)式可知，1個(gè)丁酸甲酯分子是由5個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成的，則丁酸甲酯的每個(gè)分子有17個(gè)原子構(gòu)成，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
C、丁酸甲酯中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為

16×2

12×5+10×1+16×2

×100%≈31.4%，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為（12×5）：（1×10）：（16×2）=30：5：16，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
故選：D．