【題目】近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法。“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列說(shuō)法正確的是（ ）

A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品

B.為保持香腸肉質(zhì)鮮美，添加過(guò)量的亞硝酸鈉

C.在煲好的雞湯中放入適當(dāng)?shù)募拥馐雏}

D.在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好

【答案】C

【解析】

A、甲醛有毒不能用來(lái)浸泡食品，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；

B、亞硝酸鈉屬于食品添加劑，但要放入適量，添加過(guò)量的亞硝酸鈉會(huì)影響人體健康，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；

C、加碘食鹽既能調(diào)節(jié)湯的味道，又能提供碘元素，防止大脖子病的發(fā)生，故選項(xiàng)正確；

D、塑化劑的毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺，所以不能放到果汁中，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列變化中屬于物理變化的是

A.過(guò)氧化氫制氧氣B.酒的釀造過(guò)程

C.南極冰川融化D.光合作用過(guò)程

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在下列粒子①氫原子、②氧原子、③氫分子、④氧分子、⑤水分子中，保持水的化學(xué)性質(zhì)的粒子是___________；過(guò)氧化氫分解制取氧氣的變化過(guò)程中的最小粒子是___________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　　）

A.將紅熱鐵絲插入氧氣中，火星四射，放出大量的熱，生成黑色固體

B.硫酸銅與氫氧化鈉溶液混合，產(chǎn)生白色沉淀

C.充分加熱碳酸氫銨固體，生成黑色物質(zhì)

D.“鐵銹”與鹽酸混合，得到無(wú)色溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)性質(zhì)和用途的對(duì)應(yīng)關(guān)系中，正確的是

A.加碘鹽中含有碘酸鉀可用于檢驗(yàn)淀粉B.銅具有導(dǎo)電性，可用作電線

C.氮?dú)馊鄯悬c(diǎn)低，可作用保護(hù)氣D.活性炭具有吸附性，可用于去除冰箱異味

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，下圖是課本中第八單元的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，據(jù)圖回答：

（1）上述實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵?/span>；
（2）實(shí)驗(yàn)1中發(fā)生反應(yīng)的方程式為 ；
實(shí)驗(yàn)2中的現(xiàn)象 。
（3）綜合兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，得出的結(jié)論是 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】碳酸氫銨（NH4HCO3）是一種氮肥，受熱易分解使肥效損失，因此應(yīng)在避光陰涼處保存。碳酸氫銨分解的化學(xué)方程式是NH4HCO3 X↑ + CO2↑ + H2O，其中X的化學(xué)式是（ ）
A.HNO3
B.NO
C.NH3
D.CO

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于一氧化碳與二氧化碳的說(shuō)法正確的是（ ）

A.二氧化碳能溶于水，可用于滅火

B.一氧化碳難溶于水，可用排水法收集

C.二氧化碳和一氧化碳都能使紫色石蕊變紅

D.一氧化碳和二氧化碳元素組成相同，故化學(xué)性質(zhì)相似

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】小軍將一支裝有飽和石灰水的試管放入盛水的燒杯中，再向燒杯中加入或通入物質(zhì)X，一段時(shí)間之后觀察到澄清石灰水變渾濁，則小軍加入的物質(zhì)X是

A．CaO B．CO2 C．NH4NO3 D．

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同步練習(xí)冊(cè)答案