小明在商店購物時發(fā)現(xiàn),有些食品采用真空包裝,有些食品采用充氣包裝,請你和小明一起進(jìn)行探究.
提出問題:充氣包裝中的氣體的成分是什么?
作出假設(shè):該氣體可能是
氮?dú)猓ɑ蚨趸肌⒒蛳∮袣怏w等)
氮?dú)猓ɑ蚨趸、或稀有氣體等)

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí) 驗(yàn) 操 作 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象 實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論
反思評價:采用充氣包裝的目的可能是
無毒
無毒
、
經(jīng)濟(jì)
經(jīng)濟(jì)
,該氣體必須具備的一點(diǎn)化學(xué)性質(zhì)是
穩(wěn)定
穩(wěn)定
分析:可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和用途等方面進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.充氣包裝一般所充氣體為化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的氮?dú)、二氧化碳、稀有氣體等,所充氣體不能跟食品發(fā)生反應(yīng)、不能有毒性等.
解答:解:食品包裝袋中填充氣體不能有毒,不能和食物發(fā)生反應(yīng),可以是氮?dú)饣蚨趸嫉葰怏w.實(shí)驗(yàn)初步驗(yàn)證的方法及現(xiàn)象:取樣,滴入澄清石灰水震蕩,無明顯現(xiàn)象;然后用一根燃著的小火柴伸入集氣瓶內(nèi),若燃著小火柴熄滅,則為N2,反之,則不為N2
二氧化碳、稀有氣體等物質(zhì)也無毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,所以還可能是二氧化碳或稀有氣體.對食品中充入的氣體應(yīng)該無毒并且不和食物反應(yīng).故填:無毒;經(jīng)濟(jì)、不和食物反應(yīng)等.
故答案為:氮?dú)、二氧化碳、稀有氣體等;
實(shí) 驗(yàn) 操 作 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象 實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論
 取樣,滴入澄清石灰水震蕩;然后用一根燃著的小火柴伸入集氣瓶內(nèi) 無明顯現(xiàn)象;
燃著小火柴熄滅
不是二氧化碳;
是氮?dú)猓?/TD>
無毒;經(jīng)濟(jì)、不和食物反應(yīng)等;穩(wěn)定
點(diǎn)評:解答本題時要掌握物質(zhì)的性質(zhì),只有掌握了物質(zhì)的性質(zhì)才能確定物質(zhì)的用途.
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