【題目】我國美食類紀錄片《舌尖上的中國》主要介紹中國的美食及其制作方法。“飲食健康與安全”是人們普遍的生活追求。下列說法不正確的是（ ）

A.在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好

B.市面上部分方便面遭到塑化劑污染，盡量少吃方便面

C.塑化劑不屬于食品添加劑，其毒性遠高于三聚氰胺

D.食品添加劑要嚴格按照國家規(guī)定標準進行使用

【答案】A

【解析】

A、塑化劑屬于2B類致癌物，被禁止添加在食品里，故不能在果汁中添加塑化劑，符合題意；

B、塑化劑屬于2B類致癌物，方便面遭到塑化劑污染，應盡量少吃方便面，說法正確，不符合題意；

C、塑化劑是鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，是一種對人體極為有害的物質(zhì)，其毒性遠高于三聚氰胺，長期攝入會造成人體免疫力及生殖力下降甚至致癌，所以嚴禁在飲料及食物中添加塑化劑，說法正確，不符合題意；

D、有些物質(zhì)有毒，不能添加到食品中，故食品添加劑要嚴格按照國家標準進行使用，說法正確，不符合題意。

故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】這些物質(zhì)中，選擇合適的序號填空：①液氫②氧化鎂③干冰④高錳酸鉀（KMnO4）⑤五氧化二磷⑥氯化鈉⑦清新的空氣⑧鐵水⑨生理鹽水⑩二氧化硫冰水混合物水銀。

（1）純凈物______；

（2）化合物______；

（3）金屬單質(zhì)______；

（4）氧化物______；

（5）金屬氧化物______。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2019年全國科技工作者日將以“禮贊共和國，追夢新時代”為主題，某化學小組進行如下實驗操作安全比賽。請回答問題：

（1）點燃氫氣等可燃性氣體前，應先_____。

（2）灑在實驗臺上的酒精失火立即用_____覆蓋。

（3）加熱后的試管不能立即用水沖洗，否則會_____。

（4）用燒杯給液體加熱時，應放置在石棉網(wǎng)上，其目的是_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】二氧化碳對人類社會既有貢獻又有危害的兩面性。下列關于二氧化碳的敘述中不正確的是（　�。�

A.固態(tài)二氧化碳（干冰）用于人工降雨，只利用了其物理性質(zhì)

B.二氧化碳和一氧化碳的組成元素相同，在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化

C.二氧化碳能用于生成汽水等碳酸飲料

D.將燃著的木條伸入集氣瓶，火焰立即熄滅，證明瓶內(nèi)原有氣體就是二氧化碳

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學就在我們的廚房中。

（1）食醋和料酒是常用的調(diào)味品，可通過聞氣味的方法加以區(qū)分，說明它們都具有的物理性質(zhì)是____。

（2）炒菜時，若油鍋著火，可立即用鍋蓋蓋滅，其滅火的原理是________。

（3）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的______作用。

（4）廚房里有鋁制易拉罐、菜葉果皮、破塑料盆和廢舊紙箱等垃圾，它們應該分類___，這樣可以____。

（5）油煙是家里的主要污染物。油煙中含有的一種有害成分丙烯醛（C3H4O），是由________種元素組成，且碳、氫元素的質(zhì)量比是_______。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】中國成為繼美國、加拿大之后，世界上第三個實現(xiàn)頁巖氣商業(yè)開發(fā)的國家。頁巖氣的主要成分為甲烷。下列有關頁巖氣及主要成分的敘述中不正確的是( )

A.我國將健全頁巖氣開發(fā)國際交流機制B.甲烷可用作燃料電池的燃料

C.甲烷燃燒的產(chǎn)物可導致酸雨D.頁巖氣將成為我國能源的重要支柱

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】能源、材料、環(huán)境、糧食等問題越來越引起人們的重視。請從化學的視角分析下列有關問題并填寫空格：

(1)北京時間2017年5月18日,我國首次南海海域可燃冰(天然氣水合物,主要成分是甲烷)試采成功!可燃冰作為新型能源，相比傳統(tǒng)化石燃料具有很多優(yōu)勢，被稱為“世界最頂級的綠色能源”主要原因是______,甲烷燃燒所發(fā)生的化學反應屬于___反應(填“化合”、“分解”、“置換”“復分解”或“氧化”之一)。大力發(fā)展新能源可減少污染排放、改善生態(tài)環(huán)境。目前開發(fā)的新能源還有___(任舉一例即可)

(2)“中國高鐵”成了中國創(chuàng)新的一面旗幟,讓世人矚目。高速鐵路離不開無縫鋼軌,鋼鐵屬于___(填“單質(zhì)”、“合金”、“合成材料”、“復合材料”中的一項)。無縫鋼軌表面有防銹涂漆，其防銹原理是阻止了鐵與___接觸。

(3)2018年中國水周宣傳主題：“實施國家節(jié)水行動，建設節(jié)水型社會”。水是生命之源，我們應該了解水，愛護水資源。某化學興趣小組對大明湖的水質(zhì)狀況進行了相關的研究調(diào)查：①取回水樣，靜置后過濾。在實驗室里，過濾需要用到的玻璃儀器有___、漏斗和玻璃棒。

②若要測定大明湖水質(zhì)的酸堿性強弱,最適宜的是___(填字母序號)。

A 酚酞試液B pH試紙C 石蕊試液

③下列做法會造成水體污染的是___(填字母序號)。

A 隨意棄置廢舊電池B 含二氧化硫的工業(yè)廢氣任意排放

C 工業(yè)廢水經(jīng)處理達標后再排放D 生態(tài)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖

(4)農(nóng)業(yè)上科學、合理使用化學和農(nóng)藥,不僅提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,還有效減少化肥農(nóng)藥對環(huán)境的污染。草木灰是農(nóng)家肥料,它的主要成分是碳酸鉀。取一些草木灰,用水浸泡,將上層浸出液進行過濾。取少量濾液,向其中滴加幾滴紫色石蕊試液,溶液變藍色,說明草木灰是一種___(填“酸性”、“堿性”或“中性”)肥料；它不能與___肥混合使用。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】規(guī)范操作是實驗成功的必要條件。下列實驗技能和生活經(jīng)驗都是你必須具備的，請作出正確的回答：

（1）點燃氫氣等可燃性氣體前，應先檢查____________。如果氫氣發(fā)生泄漏，應先采取的措施是__________。

（2）用試管加熱時，夾持試管使用______，所盛液體體積不超過試管容積的___________（填“2/3”或“1/3”）。

（3）洗過的玻璃儀器洗凈的標準是________________。

（4）注意節(jié)約藥品。如果沒有說明用量，液體藥品一般取___________。實驗剩余藥品要放入____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】中國鋼鐵業(yè)是國家“十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃”的產(chǎn)業(yè)之一。金屬材料的生產(chǎn)和使用是人類文明和社會進步的重要標志，人類的生產(chǎn)生活離不開金屬。下列三種常見金屬被發(fā)現(xiàn)、使用的先后順序依次為：銅、鐵、鋁。

（1）金屬大規(guī)模被使用的先后順序跟_____（填序號）選項關系最大。

①地殼中金屬元素的含量；②金屬的導電性；③金屬的活動性。

（2）為了探究鐵與錳的金屬活動性，在相同溫度下，取大小相同、表面光亮的兩種金屬薄片，分別投入等體積、等溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的足量稀鹽酸中（反應中的Mn元素顯+2價），請回答：

金屬

鐵

錳

分別與鹽酸反應的現(xiàn)象

放出氣泡速率緩慢

放出氣泡速率較快

得出結(jié)論

活動性鐵_____（填“＞”“＜”）錳

（3）探究金屬活動性順序時，可比較與酸反應產(chǎn)生氣體速率的快慢，請你再舉出一種可比較這二種金屬活動性強弱的方法（寫出所需藥品）_____和_____。

（4）請寫出金屬錳與稀鹽酸發(fā)生反應的化學方程式_____，基本類型為_____反應。

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