Question

小強在廚房里發(fā)現(xiàn)一瓶沒有標簽的無色液體．

(1)他聞了聞，初步判斷為白醋，小強是利用白醋的________(填“物理”或“化學”)性質(zhì)作出的判斷．

(2)他取少量此液體放入玻璃杯中，加入純堿，產(chǎn)生氣體，說明該液體含有________(填酸性、堿性、中性)物質(zhì)，進一步判斷為白醋．

(3)他另取少量此液體滴入石蕊試液，溶液變?yōu)開_______色，要使其變?yōu)樗{色，可向其中加入________(填編號)

a．食鹽

b．熟石灰

c．白酒

d．水

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)物理 　　(2)酸性 　　(3)紅　b 　　解析：物理性質(zhì)是物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，故物質(zhì)的氣味屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)；根據(jù)檢驗的方法及發(fā)生的現(xiàn)象判斷加入的物質(zhì)顯酸性，酸性溶液使紫色石蕊試液變紅色，堿性溶液使紫色石蕊試液變藍色，要使溶液變藍，所加入的物質(zhì)應(yīng)為顯堿性的物質(zhì)，故選b．

提示：

本題主要考查常見食物的酸堿性，明確它們的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，知道檢驗的方法及酸堿指示劑遇到酸性溶液、堿性溶液的顯色情況．