國際上大力推廣使用中國的鐵鍋,這是因?yàn)殍F鍋

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A.是單質(zhì),導(dǎo)熱性能好

B.含碳,屬于混合物

C.化學(xué)性質(zhì)活潑

D.易使食物中含人體所需的鐵元素

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