Question

（7分）2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》對(duì)“非法廠商用皮革下腳料造藥用膠囊”曝光，其制成的膠囊往往重金屬鉻超標(biāo)。
（1）重金屬的毒性主要是由于它與人體內(nèi)酶的─SH基結(jié)合而產(chǎn)生。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營(yíng)養(yǎng)素是（ ）

A．糖類

B．油脂

C．蛋白質(zhì)

D．維生素

（2）下圖是鉻元素在周期表中的一格              

你能從該圖得到的信息有：①                   ；②                  （寫兩條）。
（3）鉻是銀白色有光澤且硬而脆的金屬，在空氣中表面能生成抗腐蝕性的致密氧化膜。人們通常在自行車車圈、水龍頭等表面鍍一層鉻，是為了                            。
（4）鉻的化合物可用于檢測(cè)司機(jī)是否酒后駕車，其原理為遇到酒精，紅色的CrO₃轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色的Cr₂(SO₄)₃，在CrO₃中鉻元素的化合價(jià)為    。

Answer 1

（第一空和最后一空各2分，其余每空1分，共7分）（1）C （2）該元素屬金屬元素；該元素原子核外有24個(gè)電子（該元素的原子序數(shù)為24；該元素的相對(duì)原子質(zhì)量為52；該元素的元素符號(hào)為Cr）（3）堅(jiān)硬、美觀、防銹（答一條即可）（4）+6

本題以社會(huì)熱點(diǎn)藥用膠囊重金屬鉻超標(biāo)為背景考查了是食物中的營(yíng)養(yǎng)素，元素周期表、金屬的銹蝕與防護(hù)以及化合價(jià)的知識(shí)，綜合性較強(qiáng)，較好的體現(xiàn)了從生活走向化學(xué)、從化學(xué)走向社會(huì)的理念。（1）牛奶和雞蛋清富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；（2）據(jù)鉻元素在元素周期表中的相關(guān)信息，可知元素符號(hào)為Cr；根據(jù)化學(xué)元素漢字名稱的偏旁可辨別元素的種類，金屬元素名稱有“钅”字旁；可知鉻是金屬元素；根據(jù)在原子中，原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核電荷數(shù)=核外電子數(shù)，可知鉻原子核外有24個(gè)電子，該元素的原子序數(shù)為24，該元素的相對(duì)原子質(zhì)量為52等。（3）鉻銀白色有光澤且硬而脆的金屬，在空氣中表面能生成抗腐蝕性的致密氧化膜，既美觀由達(dá)到防止鋼鐵生銹的目的。（4）根據(jù)化學(xué)式中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為0可進(jìn)行計(jì)算，x+（-2）×3=0，x=+3，故CrO₃中鉻元素的化合價(jià)為+3價(jià)。