維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促進人體生長發(fā)育,增強人體對疾病的抵抗力,近年來科學家還發(fā)現(xiàn)它有防癌的作用,下列關于維生素C的說法不正確的是( �。�
A、1個維生素C的分子由6個碳原子、8個氫原子、6個氧原子構成B、維生素C中C、H、O三種元素的質量比為9:1:12C、維生素C由6個碳元素、8個氫元素、6個氧元素組成D、維生素C的相對分子質量為176
分析:A、根據(jù)1個維生素C分子的構成進行分析判斷.
B、根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比,進行分析判斷.
C、根據(jù)元素只講種類、不講個數(shù),進行分析判斷.
D、根據(jù)相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和,進行分析判斷.
解答:解:A、1個維生素C分子是由6個碳原子、8個氫原子和6個氧原子構成的,故選項說法正確.
B、維生素C中碳、氫、氧三種元素質量比為(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12,故選項說法正確.
C、元素只講種類、不講個數(shù),故選項說法錯誤.
D、維生素C的相對分子質量為6×12+8×1+6×16=176,故選項說法正確.
故選:C.
點評:本題難度不大,考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

12、維生素C (C6H8O6)可促進人體生長發(fā)育,增加人體對疾病的抵抗力.維生素C是由
3
種元素組成的,每個維生素C分子是由
20
個原子構成的.

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科目:初中化學 來源: 題型:

維生素C (C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促進人體生長發(fā)育增強人體對疾病的抵抗力.下列關于維生素C的說法錯誤的是( �。�

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科目:初中化學 來源: 題型:

維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促進人體生長發(fā)育,增強抵抗力,則有關維生素C的說法正確的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

維生素C[化學式C6H8O6]主要存在于蔬菜和水果中,它能促進人體生長發(fā)育,增強人體對疾病的抵抗力,近年來,科學家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用.下列關于維生素C的說法中錯誤的是( �。�

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科目:初中化學 來源: 題型:

維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中.近年來科學家發(fā)現(xiàn),維生素C除具有人們所熟知的功效外,還具有防癌作用.但是蔬菜經(jīng)過高溫烹調,Vc將被破壞殆盡,所以一些綠色蔬菜經(jīng)過油鍋快炒即可.
(1)以上材料說明維生素C熱穩(wěn)定性
 
(填“好”或“差”);
(2)維生素C常被添加入果汁飲料中作為營養(yǎng)增強劑,pH<7時,維C比較穩(wěn)定,所以在涼拌黃瓜時候可以加入
 
(從“食醋”和“面堿”中選擇)作為調料能保持黃瓜營養(yǎng);
(3)維生素C中碳、氧、氫三種元素的質量比是
 

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