日常生活中的下列現(xiàn)象屬于物理變化的是
- A.
白酒敞開(kāi)放置一段時(shí)間后,酒味變淡
- B.
花生霉變
- C.
雞蛋清受熱后凝固變白
- D.
蘋(píng)果切開(kāi)后,果肉變?yōu)榭Х壬?/div>
A
分析:本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別.物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成.如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化;反之,則是物理變化.
解答:A、白酒敞開(kāi)放置一段時(shí)間后,酒味變淡是酒精揮發(fā),由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故A正確;
B、花生霉變不能再吃,說(shuō)明有新的物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故B錯(cuò);
C、雞蛋清受熱后凝固變白說(shuō)明蛋白質(zhì)已經(jīng)變形,結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,有新的物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故C錯(cuò);
D、蘋(píng)果切開(kāi)后,果肉變?yōu)榭Х壬怯捎谔O(píng)果發(fā)生緩慢氧化的結(jié)果,與氧氣發(fā)生反應(yīng),屬于化學(xué)變化,故D錯(cuò).
故選A.
點(diǎn)評(píng):要熟記物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成,有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化,沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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