A
分析:A、根據(jù)可燃性的氣體與氧氣或空氣混合后點燃易發(fā)生爆炸判斷.
B、根據(jù)活性炭的吸附作用及原理判斷.
C、根據(jù)滅火的原理判斷.
D、根據(jù)中和反應的原理判斷.
解答:A、可燃性的氣體與氧氣或空氣混合后點燃易發(fā)生爆炸,液化石油氣是可燃性氣體,開燈會產(chǎn)生電火花引燃混合氣體,所以錯誤.
B、活性炭有吸附性,能吸附色素和異味,所以正確.
C、油鍋不慎著火,用鍋蓋蓋住能隔絕氧氣或空氣,能達到滅火的目的,所以正確.
D、松花蛋中有澀味的物質(zhì)呈堿性,食醋呈酸性,二者能發(fā)生中和反應,故為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味可加入少量食醋,所以正確.
故選A.
點評:化學來源于生產(chǎn)、生活,也服務于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關的化學知識,關乎我們的生存、健康和社會的發(fā)展,是中考熱點之一.